Педиатрите в Словакия са казали нещо, на което майките няма да се радват. Те хвърлят светлина върху грешките си в кухнята, които вредят на собствените им деца.
Препоръката е ясна: Незабавно преразгледайте диетата на нашите най-малки, в противен случай молим за сериозни последици за здравето.
Проблеми с готвенето
Очевидно времената отминаха завинаги, когато майките готвеха у дома. Усилията да се предложи на детето балансирана домашна диета някога са били буквално приоритет на всяка майка в детската градина, но днес изглежда, че това вече не е така.
Поне това твърди националното проучване Child Nutrition - изглед от амбулаторията на педиатъра, проведено от Словашкото педиатрично общество в сътрудничество с инициативата „Първите 1000 дни“.
Според педиатрите словашките майки имат значителни проблеми с готвенето. Те предупреждават, че неправилното хранене на малки деца може да повлияе на здравето им за цял живот. Подобряването на хранителните условия по време на бременност и първите две години от живота може да намали податливостта към много цивилизационни заболявания на бъдещите поколения.
Педиатрично предупреждение - Полуфабрикати за деца НЕ!
Педиатрите посочват, че все по-често срещат майки в амбулаторни клиники, които не могат/не желаят да приготвят дори прости ястия и разчитат само на полуфабрикати.
„Храненето през първите 1000 дни формира основата на оптималното метаболитно развитие, то може положително да програмира хранителните навици. Рискът от цивилизационни заболявания, като затлъстяване, диабет тип 2, алергии, астма, сърдечно-съдови заболявания, може да бъде повлиян положително по значителен начин “, обясни председателят на Словашкото педиатрично общество Милан Кухта.
Лекарите биха приветствали практически препоръки за майките с предписания как да готвят и как да съставят ежедневното меню на детето.
Те обаче виждат проблеми и в липсата на упражнения, което води до забележимо увеличение на наднорменото тегло и затлъстяването при педиатричните пациенти през последните 20 години.
Според педиатрите диетата "никога няма да бъде толкова важна, колкото е до края на ранна детска възраст, така че трябва да се обърне дължимото внимание на нейния избор". Според специалистите все още е вярно, че през първата половина от живота на детето майчиното мляко е оптималният източник на хранене, последвано от кърмене с въвеждането на подходящи храни.
Прекомерно захар и сол
„Ако майката не може да кърми, тя трябва да избере качествен заместител на млякото“, казват педиатрите. Както показват по-нататъшните изследвания, най-голямото плашило в диетата на малките деца е прекомерният прием на захар и сол, както и подбраните от родителите подбрани храни, неподходящи режими на пиене и лоши хранителни навици и липса на плодове и зеленчуци.
Те също така са загрижени от прекомерната консумация на краве мляко и недостатъчната консумация на млечни продукти или липсата на движение и сън. Някои родители дават малки деца в много ранна възраст, например колбаси и други колбаси, както и полуфабрикати.
Алтернативна диета за деца и рисковете от нея
Въз основа на проучването педиатрите също така забелязват увеличаване на броя на родителите с алтернативна диета, с различни хранителни ограничения, вегетарианство и веганство, докато те също така хранят тази хранително ограничена диета на децата си.
Лекарите обаче предупреждават, че децата растат без контакт с определени групи храни, което може да повлияе отрицателно на тяхното физическо и психическо развитие.
Те добавят, че периодът между четвъртия и шестия месец, т.нар „Имунологичният прозорец“ е идеалното време за създаване на имунологична следа.
През този период се препоръчва да се запознае тялото на детето с всички често срещани храни, като плодове, зеленчуци, зърнени храни, които са от нашия географски район. Навременният контакт с тях е ефективна профилактика на хранителни алергии или цьолиакия.