кажете

Все още е дълъг път, но фокусът върху здравословното хранене не трябва да е свързан само с фигурата, която носим по бански. Също така е важно за нашето физическо или психическо здраве, така че трябва да има място в менюто ни през цялата година.

Зимата е време, когато често освобождаваме вкусовите си рецептори малко повече, отколкото трябва. С течение на времето това ще се отрази не само в теглото ни, но главно в усещането за подуване, пълнота и в крайна сметка в усещането за физическо, но преди всичко психическо изтощение. С други думи - пържената пържола е хубава, но яденето й няколко пъти седмично вече не е приятно. Не бива да забравяме правилото за разнообразното хранене, което е незаменим помощник за нашето тяло. Можем да го консумираме например под формата на такава изкусително изглеждаща пролетна салата, която не само ни задоволява перфектно, но и го имаме готов за няколко минути. И най-хубавото е, че вкусът му е известен!

КАКВО ЩЕ НУЖДАМЕ?

❤ 1 скилидка чесън

PL 1 PL печен черен сусам

❤ 2 за твърдо сварени яйца

КАК ДА ГО НАПРАВЯ?

Приготвяме всички необходими съставки и започваме да почистваме аспержите. Нарежете краищата и варете почистените аспержи в продължение на 4 минути. След това го залейте с вода и преместете аспержите в тигана. Добавете нарязани тиквички и ги запържете леко върху масло топено масло. Подправете сместа с чесън и сол на вкус.

Междувременно нарежете останалите зеленчуци в по-голям съд. След това смесваме печена смес от аспержи и тиквички и заливаме със сусамовото масло. Поръсете с черен печен сусам и можем да сервираме. В крайна сметка ще добавим само нарязани варени яйца към салатата, сервирана в чинии. Пожелаваме ви добър вкус!