каша

Ще ни трябва:
1 средно голям картоф, ½ чаши рози броколи, ½ чаши замразен грах (ще използваме пресен през сезона), малко смляна рака

Поставете обелените и нарязани картофи заедно с броколите в гювеч. Залейте зеленчуците с вода и подправете с раска. Оставете да заври и потушете пламъка. След около 7 минути добавете замразения грах и гответе зеленчуците внимателно. Поставете сварените зеленчуци в буркан за смесител и ги смесете на каша заедно с капка зехтин. Постепенно добавете зеленчуковия бульон, така че кашата да има плътна консистенция. Сервираме кашата веднага. Останалото можем да замразим, но само ако сме използвали пресен грах. Веднъж размразени, не замразяваме повторно храната, след като тя е била обработена.

раздел Деца под зъба, списание Děťa
Снимка от Shutterstock.com

ИНТЕРЕСУВАТЕ СЕ ОТ НАШИТЕ СТАТИИ?
Можете да ни подкрепите, като се абонирате за детското списание тук или като закупите детското списание в безплатна продажба.