Няма да бъркам вашата салата, но ако сте се наситили от това коледно преяждане, посегнете към тази лека коледна салата. Няма да съжалявате:) Това е проста рецепта за годна коледна салата.
Рецептата е приготвена от фермерски словашки съставки от електронния магазин www.svetbedniciek.sk
Състав:
1 по-малък червен лук
4 твърдо сварени яйца
5 парчета кисели краставици
400 мл заквасена сметана
100 г варен грах (обикновено готвя замразен грах за около 3-4 минути)
1 по-голям варен морков
инфузия на консервирани краставици
сол и смлян черен пипер
Приближаване:
Измивам картофите, готвя ги в корите и ги оставям да се охладят. Готвя яйцата силно и също така ги оставям да се охладят. Пробивам метален перфоратор в по-голяма купа и добавям ситно нарязания лук, морков, ябълка и краставица. Добавям грах, сметана, горчица и около 100 мл краставица от туршия. Подправям, посолявам и разбърквам всичко добре заедно. Покривам и оставям да си почине до следващия ден, така че вкусовете да са взаимосвързани. Чувствайте се свободни да премахнете или добавите повече от някои съставки, както всеки харесва. Добър вкус ❤