Хранителни стойности:

    1 порция/бр/g/ml 1 порция съдържа: 399 калории 39 g въглехидрати 13 g мазнини 28 g протеин

Описание:

Понякога простотата е най-добра, както в живота, така и в рецептите. 😉
Бързо и лесно хранене, което можете да приготвите за няколко минути, използвайте един тиган и не замърсявайте чиниите си! Вкусно е, здравословно, удобно и освен това евтино.
Вместо нормални картофи, можете да използвате и сладки картофи (сладки картофи), можете също да обогатите горната част с някои зеленчуци или гъби.
Резултатът е хрупкави и меки картофи с топяща се моцарела и яйце! 🙂

Сурови материали:

млян черен пипер

шепа пресен босилек

смлян червен пипер

настъргана моцарела светлина

Приближаване:

Почистих картофите, нарязах ги на колела с дебелина около 0,5 мм и ги сварих в леко подсолена вода. Когато картофите бяха сварени, загрех зехтина в тиган, добавих резенчета картофи, черен пипер, смлян пипер, сол и леко печени картофи (между картофите трябва да има по-малки празнини). След това разбих яйцата в картофи, поръсих с настъргана моцарела и препекох под капака, докато сиренето се разтопи и яйцата приключиха според нуждите. Накрая гарнирах с босилек.

моцарела

Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!