Предлагаме страхотен бургер с овче сирене на скара, бекон и двойно!

наистина

ДВОЕН БУРГЕР С МЛЯСНО ГОВЕЖДЕ В МАСЛО МАСЛО
4 ПОРЦИОНА, ПОДГОТОВКА 30 МИНУТИ + ИЗТОЧВАНЕ, ПЕЧЕНЕ 30 МИНУТИ

СУРОВИ МАТЕРИАЛИ

  • 4 маслени кифлички
  • 600 - 800 г смляно говеждо месо
  • 100 г майонеза
  • 50 г кетчуп
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • половин чаена лъжичка сос Уорчестър
  • 8 филийки сирене (топпер или eidam)
  • няколко нарязани мариновани краставици
  • 2 по-големи нарязани домата
  • Нарязан червен лук
  • листа от айсберг или друга хрупкава маруля
  • олио или масло

За маслени ролки: (8-10 парчета)

  • 350 г гладко брашно от пшеничен хляб
  • 3 яйца
  • 80 мл мляко
  • 40 г захар
  • 10 г сол
  • 1 пакетче суха мая
  • 100 г масло
  • мляко и яйца за хвърляне на хайвера
  • мак или сусам за поръсване

ПРИБЛИЖАВАНЕ