Търсене
Категории
- Биохакинг
- Упражнение
- Пустини
- Хранителни добавки
- Естетика
- Вдъхновения
- Храна
- Куркума и наука
- Куркума и здраве
- Куркума лате
- Напитки
- Nu3o latéčka
- За куркума
- Обяд
- Закуска
- Рецепти
- Интервюта
- Силата на куркума
- Закуска
- Суперхрани
- Светът на куркума
- Вечеря
- Хранене
- Здравословно отслабване
- Здравословни съвети
Абонирайте се за бюлетин
Последни статии
Интервю - Николета Ковачова (Сурова дъщеря)
Кожата като огледало на здравето? Интервю с MUDr. Ленка Джубакова
Интервю - Патриша от HIT живее здравословно
Има ли канела странични ефекти? Как да заобиколим потенциалната опасност
За канелата често се говори във връзка с положителното й въздействие върху човешкото тяло, но както е известно, тя много вреди. Има ли канела странични ефекти? Какво ви заплашва, ако в диетата ви има твърде много канела?
Канелата е подправка, получена от кората на канелата. При редовна употреба той може:
- намаляване на риска от диабет
- служи като профилактика на рака
- предпазва от сърдечно-съдови заболявания
- намаляване на количеството възпаление в тялото
Канелата може да бъде:
- Цейлон - "истинска канела", има по-мек вкус без излишна горчивина
- касия - лесно достъпен и по-евтин вариант
Внимание: Докато консумацията на Цейлонска канела е безопасна дори и в големи количества, касиевата канела може да причини странични ефекти.
Канела - странични ефекти
Увреждане на черния дроб
Канелата като такава съдържа ароматно вещество кумарин, който препоръчителната дневна доза е 5 милиграма. Цейлонската канела съдържа само минимално количество от това вещество, но канела касия съдържа 7 до 18 милиграма кумарин в една чаена лъжичка! Така че само една чаена лъжичка от тази канела е над дневната граница на кумарина. Именно голямото количество от това вещество причинява отравяне на черния дроб и може да доведе до последващото му отказване.
Повишен риск от рак
В този случай кумаринът може да влезе отново. Изследванията върху животни са показали това Големите количества кумарин в храната увеличават риска от рак на белия дроб, черния дроб или бъбреците. Въпреки че точният начин на възникване на тези тумори не е известен, няколко учени вярват в това кумаринът уврежда ДНК с течение на времето, като по този начин увеличава риска от рак. Следователно е възможно високите количества куркумин да имат подобен ефект върху човешкото тяло.
Болка в устата
Много от нас вече са изпитвали възпаление в устата, съответно след ядене на сладко или десерт с високо съдържание на канела. аромат на канела. Канелата съдържа цинамалдехид, което е органично съединение, което придава на канелата този уникален вкус и аромат. Във високи количества цинамалдехидът може да предизвика алергична реакция. Малко количество канела е безопасно, тъй като слюнката предотвратява прекомерния контакт на това съединение с устата.
В допълнение към болката в устата, цинамалдехидът също може да причини:
- подуване на езика
- усещане за парене или сърбеж по тялото или в устата
- бели петна в устата
Въпреки че това не са сериозни проблеми, те все още са неприятни чувства, които излишно привличат вниманието ни. Тези симптоми могат да се появят при хора, които са алергични към цинамалдехид или при хора, които обичат канелено масло и дъвка с вкус на канела, тъй като тези продукти имат значително по-високо съдържание на това органично съединение.
Ниска кръвна захар
Добре известно е, че високата кръвна захар може да доведе до диабет и други сърдечно-съдови проблеми. Канелата може успешно да намали тези стойности, което е, което причисляваме към нейните положителни страни. Той може успешно да имитира действието на инсулина, който е предназначен за понижаване на кръвната захар. Консумирането на малко количество канела е много полезно, не повишените дози могат да понижат твърде много кръвната Ви захар, което води до хипогликемия - състояние, което може да причини умора, замаяност и последващ дискомфорт.
Хората, които се лекуват от диабет, са най-изложени на риск - техните лекарства са предназначени за понижаване на кръвната захар и, в комбинация с голямо количество канела, захарта може да падне твърде ниско.
Дихателни проблеми
Предполагам, че всички помним предизвикателство с канела, които управляваха Интернет преди няколко години. В тези видеоклипове можем да видим много добре, че консумацията на големи количества канела на сесия може да доведе до дихателни проблеми. Това се случва, защото канелата има много фина структура, благодарение на което е много лесно (неволно или неволно) да се вдишва.
Това може да доведе до:
- кашлица
- повръщане
- проблем с дишането и дълбокото вдишване
Внимание: Cinnamaldehyde е дразнител, който в този случай може да причини допълнителни проблеми в гърлото и дихателните пътища. Хората, страдащи от астма, трябва да бъдат особено внимателни, тъй като случайното вдишване на канела може да им причини значителни проблеми с дишането.
Консумация на сурова канела - странични ефекти
Тъй като вече споменахме в тази статия предизвикателство с канела, струва си да обясним по-подробно какви странични ефекти може да предизвика консумацията на „сурова канела“.
Целта на това предизвикателство беше да изядете супена лъжица канела за по-малко от 60 секунди, без да пиете вода.
Какво може да се случи?
Такова количество канела ще предизвика дразнене в гърлото и белите дробове, какво може да доведе до повръщане или задушаване. В същото време може трайно да увреди белите дробове. Нашите дробове не могат да разграждат частиците канела. Тази подправка може да се натрупва в тях с течение на времето и да причини възпаление - аспирационна пневмония. Ако аспирационната пневмония не се лекува, тя може допълнително да остави белите дробове белези и в крайна сметка да доведе до техния колапс.
Ако искате да прочетете за полезните ефекти на канелата, ние ги обобщихме добре в тази статия.
Заключение: странични ефекти на канелата
Страничните ефекти на канелата са свързани главно с канела канела, която съдържа висока концентрация на кумарин. Това обаче не означава, че казията трябва да се избягва напълно или че големи количества Цейлонска канела те са добре.