Чувствате ли се понякога и като нещо нездравословно? Пържените картофи са изкушение за мен. Но мисълта да плавам в масло винаги ме обезсърчава. Ето защо измислих зеле, запечено на фурна. Също така мога да се насладя на вечеря с отлично потапяне. Опитайте, определено ще вкусят и вас.

Време за подготовка: 20 минути

Какво ще ни трябва за 1 порция?

  • 250 г кольраби
  • 1 супена лъжица зехтин
  • картофена чушка (пропусната, ако направим рецепта за деца, можем да я заменим с например смляна раска)
  • морска/хималайска сол
  • 2 скилидки чесън
  • 20 г сирене

За потапянето се нуждаем от:

  • 50 г маруля
  • 50 г бяло кисело мляко
  • морска/хималайска сол

Как ще продължим?

1. Обелете кораби и я нарежете на пържени картофи.

2. Поставете в купа. Добавете зехтин, картофен пипер, сол и счукан чесън.

3. Разбъркайте всичко добре заедно.

4. Изсипете така приготвения лист за печене.

5. Поставете чинията в пещ, загрята до 200 ˚C.

6. Печете пържените картофи върху програмата за вентилатор за 15 минути.

7. Поръсете с настърган кашкавал и печете още 5 минути.

8. Настържете краставицата на ситно ренде.

9. Посолете и оставете да се поти.

10. Отстранете излишната вода и смесете с кисело мляко. Подправете със сол.

11. Сервирайте заедно с печени пържени картофи.

Хранителни стойности на 1 порция:

калеб

Добър апетит:-)!

Можете да намерите други страхотни рецепти за гарнитури и здравословни вечери в нашите книги:

Тези флаш рецепти са полезни и като здравословна вечеря:

Рагу от леща и копър: бърз обяд до 20 минути и за вегани

Съвет за бърз обяд или вечеря в рамките на 20 минути: Паста с песто от броколи

MEGA добър боб-нахут, който има вкус на пръжки, докато е без месо

  • Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
  • Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
  • Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021

Статията е добавена на 21/11/2020 и е включена в категорията: Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 1,5 години Бързи обяди или вечери до 20 минути Вегетариански | Автор: Юлия Рашлова