Какви са тенденциите в храненето за 2014г?

В края на миналата година диетолозите проведоха интересно проучване, което имаше за цел да идентифицира хранителните тенденции за тази година. Кои храни са на върха на тази стълбица?

упражнение

Вече знаем фитнес тенденциите за тази година, но какво ни очаква в света на храненето разкри анкета на диетолозите. Те откриха кои тенденции в храненето намаляват и, обратно, кои са много по-силни. Интересното е например, че човечеството е наясно с проблема с хранителните отпадъци, а също и със значението на използването на екологични практики. Интересът към вътрешното производство също трябва да се увеличи. Нека бъдем добре. Ето някои от тенденциите, които ще бъдат свързани с 2014:

  • Хората търсят начини да регулират теглото си. По тази причина и те избират да спазват диета, която „игнорира“ пшеницата и продуктите, направени от нея. Популярна е например диета без глутен.
  • Елда, киноа, спелта, амарант и много други древни зърнени храни, които отдавна са забравени, набират популярност.
  • Друга тенденция е например популярността на кокосовото масло или добавянето на семена от чиа към диетата.
  • Диетолозите подчертават съставянето на здравословно меню според хранителната пирамида MyPlate.
  • Дори на телевизионните екрани през 2014 г. думата ще имат повече лекари, диетолози, шефове или популярни личности, което означава още повече здравна информация.
  • Здравето, храненето и диетата също ще бъдат популярни в интернет. Ще бъдат създадени нови уебсайтове и блогове, фокусирани върху тази тема.
  • Потребителите ще се съсредоточат повече върху биологичното производство и храните от местните производители.
  • Консумацията на плодове и зеленчуци също играе важна роля за поддържане на здравето и стройността и много хора са наясно с това.