Свеж аромат, кисел вкус и весели цветове. Ще говорим за цитрусовите плодове, които са много популярен източник на витамин С. За мнозина в нашите кухни преобладават портокали, лимони, грейпфрути или мандарини, особено през студените месеци, когато ги дозираме като профилактика на заболяванията. Който мисли по този начин, се справя добре. Повишеният имунитет обаче не е единствената полза от цитрусовите плодове. Елате да научите повече за тях.;-)
4 причини да включите цитрусови плодове в диетата си
Витамин Ц
Ако по никаква друга причина, ето защо лимоните, портокалите или мандарините често се оказват в кошницата ви за пазаруване. Делът на витамин С в цитрусовите плодове е сериозно висок, той е половината от дневната доза, която е 75 милиграма. C-проверка той не само укрепва имунната система, но има и противовъзпалителен ефект, поддържа кръвоносните съдове във форма и е добра профилактика срещу инсулти. Ако чувствате, че сте приели твърде много витамин С, не се страхувайте. Пийте повече вода, С ще се разтвори в нея.
Диетични фибри
Цитрусите съдържат голямо количество фибри. Един средно голям портокал съдържа до 4 g фибри. Фибрите имат благоприятен ефект върху храносмилателния тракт и насърчават загубата на тегло. Портокалите са богат източник на разтворими фибри, този вид фибри помагат за понижаване на холестерола в кръвта.
Нискокалорични
Цитрусите са богати на вода и поради високото си съдържание на фибри създават усещане за ситост и намаляват чувството на глад. Поради толкова малък брой калории, цитрусите се препоръчват за хора, които отслабват.
Профилактика на различни заболявания
Камъните в бъбреците не са приятни. Цитрусите помагат за повишаване нивото на цитрати в урината, като по този начин намаляват риска от камъни в бъбреците. Много проучвания показват, че яденето на цитрусови плодове е превенция срещу някои видове рак, но те също могат да защитят например сърцето или мозъка ви.
Трябва да внимавате с цитрусите!
Внимавайте за зъбите си
След като ядете портокал или грейпфрут, понякога имате кисел вкус в устата, който не ви е приятен. В този случай не забравяйте да измивате зъбите и пастата за зъби. Киселината, съдържаща се в цитрусовите плодове, нежно ще ецва зъбите ви и търкането на четката може сериозно да увреди емайла. В тази ситуация изплакнете устата си с чиста вода, изчакайте около 30 минути и след това измийте зъбите си. Тактирайте, че зъбите ви ще останат в безопасност.
Пазете се от мигрена
Ако ви боли глава, след като ядете повече мандарини или други цитрусови плодове, вероятно сте свръхчувствителни към цитрусови плодове. Също така, уверете се, че нямате зачервяване или обриви по кожата си. Може да имате алергична реакция, която никак не е приятна.
Видове цитрусови плодове
Лимон
Чаша хладка вода заедно с лимонов сок. Сутрешната рутина на много от нас. Но защо лимонът е толкова здравословен? Какъв е трикът зад това? Нито един, Лимонът е просто лекарство. Количеството полезни вещества, които съдържа, ще направи грипа по-поносим и температурата по-ниска. Неслучайно баба ви е добавяла резен лимон към чая ви, когато сте били настинка. Лимонът всъщност е един вид щит срещу свободните радикали.
Малък борец с жълт рак, така може да се нарече и лимон. Помага за унищожаването на канцерогенни клетки при 12 вида рак. Особено при рак на дебелото черво, белия дроб, простатата и панкреаса.
Лимон има и антибактериален ефект и съдържа в допълнение към витамин С, натрий, калций и калий.
Така че, ако страдате от някоя от болестите, не забравяйте да изстискате лимоновия сок в чая с мед.;-)
Оранжево
Миризмата на портокали се свързва с Коледа от малка. Често ни чакаха под елхата като подарък. В миналото не беше лесно да ги намерим, за наше щастие можем да ги купим във всяка храна.
Пресни портокали съдържат висок процент витамин С, което трябва да се увеличи главно като превенция срещу грип и отслабен имунитет. 100 г портокал могат да покрият дневната доза от този витамин.
Освен С, те са и в оранжево витамини В и А, калций, магнезий и калий. Ако ви безпокои храносмилането, вземете си портокал. Съдържа пектин, който ще се погрижи за това.
Струва си да се спомене и делът на фибрите в портокала, едно парче ще покрие 15% от дневната доза за вашето тяло. Портокали понижават кръвното налягане и нивата на холестерола в кръвта, те са и страхотни антиоксиданти.
Ако се опитвате да отслабнете, портокалите, но и други цитрусови плодове трябва да бъдат част от вашата диета.
Лайм
Лаймът има красив отровно зелен цвят. Той е най-подобен на лимона, но в сравнение с него е по-малък и по-малко кисел. Що се отнася до витамин С и благоприятното въздействие върху имунитета, варът не изостава от останалите цитруси. Също така съдържа витамин В и минерали. Съдържа голямо количество антиоксиданти, които действат като профилактика на артериосклероза и рак. Следователно лаймът съдържа и вещества за разреждане на кръвта също предпазва от тромбоза.
Сигурно ви се е случвало да сте яли току-що. Лаймът е отличен за този случай и е отличен и за метаболизма в черния дроб. Препоръчва се също като профилактика на пародонтоза и хемороиди.
Грейпфрут
Люто, горчиво и кисело. Именно това е грейпфрутът. Това е цитрус, който или обичате, или мразите. От вас зависи как ще свикнете с вкуса му. Ако все още не сте го вкусили, може би неговите професионалисти ще ви убедят да го лекувате поне от време на време.
Това е заради горчивия вкус, който е негов ефект върху храносмилането много положителен а той също регулира чревната дейност. Колкото по-горещ е грейпфрутът, толкова повече витамин С е в него. Ако грейпфрутът е по-сладък, преобладава по-високият дял на бета-каротин. Грейпфрутът прочиства тялото и подпомага метаболизма в организма.
Отново какво да кажем за други цитрусови плодове. Грейпфрутът също подпомага отслабването. Вашето тяло все още се нуждае от енергия. Ако обаче приемете повече енергия, отколкото консумирате, останалата част ще се съхранява във вашите мастни запаси. Нуждаете се от витамин С. За да отстраните тази мазнина.
Мандарини
Кой не би ги обичал. Те са мънички, сладки и вкусни. От всички цитрусови плодове те са и най-ароматните. Ароматът им има антидепресивен ефект и създава добро настроение.
Делът на витамин С също е много висок в мандарина, така че той също така подкрепя защитните сили и имунитета ни. В мандарините има голямо количество пектин, който помага за понижаване на холестерола. Заготовката, в която е скрита сладката плът, също е пълна с витамини. Има например витамин В, който е необходим за производството на червени кръвни клетки и биофлавоноиди.
Кората може да се използва и за мандарини. Например отвара от мандаринови кори облекчава повръщането, анорексия и възпаление на дихателните пътища. Пресният чай от мандаринова кора облекчава кашлицата.
Не забравяйте обаче да измиете старателно мандарините, преди да приготвите тези лекарства. И ще бъде най-добре, ако посегнете към биологичната версия.
Помело
Най-големият от цитрусовите плодове е "лорд" помело. Той има много добри характеристики, първата от които е тази предотвратява анемията от витамин С, който съдържа, увеличава абсорбцията на желязо в кръвта. Помело също има високо съдържание на калий, и по този начин става подходящ за вашите кости. Калият помага за правилното усвояване на основните минерали, необходими за поддържане на правилната костна плътност на калция.
Висока доза антиоксиданти помело бори се срещу стареенето и различни заболявания. Количеството фибри, както при другите цитрусови плодове, е относително високо. Това е важно за правилното функциониране на червата и храносмилането. Фибрите също така предотвратяват образуването на хемороиди и рак на дебелото черво.
Pomelo е чудесно за вашия имунитет. Ако го хапете редовно, можете да се борите с настинки, треска, грип, кашлица и пневмония.
Дори да не харесвате всякакви цитруси, струва си да изберете поне няколко от тях и да укрепите имунитета си точно сега при това есенно време. Не позволявайте на грипа или ринита да ви свалят. Насладете се на красива есен навън сред природата, а не у дома в леглото.;-)
Също така, не пропускайте тези статии:
- Кой плод е подходящ за диетата Можете да разчитате на тези видове!
- Дръжте ги под контрол Кои мазнини да ядете, за да работят хормоните правилно
- Когато отслабнете, направете го както трябва! 5 правила, за да получите наднормено тегло
- Кога да ядете протеин и колко можете да приемате наведнъж
- Малини, джинджифил, краставици Плодове и зеленчуци, които да ви помогнат да отслабнете ()