най-много

Това е въпрос, за който не се говори. Всички знаем, че някои ястия просто не са подходящи за консумация в деня преди заминаването за романтичен уикенд. Всеки от нас вече има свои собствени, причиняваме непопулярни проблеми с чушки, други с маслини. Но има някои универсални храни, които просто не правят нищо на никого.

Ами фактът, че ги обичаме и се отнасяме с тях тук-там. Важно е да знаем какво да избягваме, когато просто знаем, че не искаме да се справяме с подуване на корема и чувство за пълен стомах.

Бяла баница. За жалост. Ако купуваме сладкиши, направени от 100% рафинирано брашно, печелим пари. Въпреки че вкусът на такова печиво е малко сравним, но след като го консумирате, нивото на инсулина ще скочи на опасно високо ниво, както, разбира се, и нивото на кръвната захар. Това води, наред с други неща, до съхранение на мазнини в корема. Рафинираното брашно без приноса на фибри произвежда повече газове в червата, отколкото например пълнозърнестото брашно.

Зеле. И ние всички знаем това. Този популярен зеленчук е пряко известен с производството на газ в храносмилателния тракт. Зеленчуците, които причиняват това, са по-лесно смилаеми и много по-малко тежки за стомаха, когато се приготвят старателно. Така че зелето не е много за плоския корем, но суровото зеле е направо ад.

Пенливи напитки. Логично е - бензина влиза, така че и той трябва да изгасне. Въпреки че не изглежда така, в една чаша газирана напитка наистина има достатъчно мехурчета. Подуването след пиене на газирана напитка е временно и трябва да резонира след около три часа, но чувството за ситост и подут корем може да продължи много по-дълго.

Коксови напитки. Освен че са газирани, те все още имат голямо количество захар. Това, подобно на рафинираното бяло брашно, повишава еднократно и интензивно нивата на кръвната захар и инсулина и води до съхранение на мазнини в корема. Проблемът с напитките кола е, че захарта вече е разтворена в тях, което е най-лесно за усвояване в организма. За съжаление „леките“ форми не са много по-добри. Изкуствените подсладители и други химикали съдържат възпаление, стимулират апетита и причиняват повече здравословни проблеми, отколкото изглеждат.

Пържени. Всичко. След като ядете пържена храна, дълго време ще се чувствате сити и трудностите в стомаха не просто ще изчезнат. Прекомерните мазнини в такива храни значително забавят храносмилането. Освен това, ако ядете пържена храна в ресторанти или заведения за бързо хранене, никога не сте сигурни какви мазнини се използват за пържене.

Сладолед може да причини подуване на корема по различни начини. Преди всичко, разбира се, това отново е високо съдържание на захар за тялото в лесно усвоима форма. Вторият фактор е (ако говорим за сладолед от по-честен тип) настоящият крем или мляко. Много хора понасят зле лактозата (млечна захар) и не е нужно да сте достатъчно алергични, за да може лактозата в комбинация с обикновена захар да ви причини неприятно подуване на корема. И последният фактор е ниската му температура. Температурните разлики в храносмилателната система могат да причинят спазми и подуване на корема.

Кренвирши и други разфасовки. Отново подуването на корема причинява по много причини. От една страна, именно съдържанието на наситени мазнини запушва артериите и влошава възпалителните процеси в организма. По подразбиране обаче те съдържат и количество натрий, което кара тялото да задържа вода. Следователно може да се почувствате подути, коремът просто да не се срути и да не се срути. Въпреки това, с високо съдържание на мазнини, високото съдържание на калории също върви ръка за ръка и обработката на голямо количество енергия при удар води до повишена активност на храносмилателния тракт и по този начин до увеличено производство на отпадъчни газове.

Ксилитол, сорбитол и малтитол. Това трио може да се намери главно в храни без захар (особено сладкарски изделия). Те са смилаеми само частично в организма, така че могат да причинят проблеми като подуване на корема или диария при преминаване през храносмилателния тракт. В допълнение към консумацията на тези вещества, дъвченето на дъвка без захар може да има и страничен ефект върху подуването на корема - поглъщане на въздух. И както споменахме, когато газът влезе, той трябва да изгасне. И просто не искаме усещането за подут корем.

бял ориз. Има изненадващо подобни ефекти на бялото брашно. Ние го усвояваме бързо, увеличаваме нивото на кръвната захар и инсулина, увеличаваме риска от натрупване на мазнини около кръста. Оризът ни задоволява бързо, но заедно с белия хляб споделя и друг риск - бързото ситост и бързото храносмилане водят до повишено чувство на глад, тялото е по-наясно с контрастите и изисква все повече храна. Ако консумираме предимно храни с висок гликемичен индекс, това води до определено количество наддаване на тегло.