Шунката и месните продукти са популярни сред много хора. Шунката обаче не е като шунката. Как е възможно? Шунката трябва да съдържа повече от 90% месо и повече от 19% протеин, за да можем наистина да я наречем шунка. Консумацията на животински протеини е много важна в процеса на отслабване, така че трябва да изберете най-висококачествените протеини. За някои видове шунка производителите заместват съдържанието на месо с вода, сол или други вещества. В такива случаи не консумирате месния продукт, а неговата подмяна.
Как да изберем шунка?
Прочетете опаковката. Дясната шунка трябва да съдържа:
а) повече от 90% от месото
(б) повече от 19% протеин
в) по-малко от 5% мазнини
г) по-малко от 2,5% сол
Когато пазарувате в месарница, където не можете да намерите композицията, поискайте шунка от костта. Съдържа правилния състав на хранителните стойности (месо, протеини, мазнини и сол). Когато попаднете на най-качествената шунка, реколта шунка или стандартна шунка в супермаркета, изберете шунка с най-високо качество. Съдържа поне 90% месо и 19% протеин.
Ако попаднете на шунка, която има по-ниски стойности, не я купувайте. Все още искате най-доброто за вашето здраве. Затова изберете качеството на здравословната диета.