Сладкишите са част от основната диета на човек от много години. Преди няколко години имахме 3 вида хляб, 2 вида кроасани и нямахме проблем с избора. Светът и неговите услуги обаче се променят бързо и понякога се губим в тези предложения. Днес затова ще си представим какви сладкиши да изберем и защо.

Когато купувате сладкиши, съгласно законодателството, всеки от тях трябва да посочи суровините, от които е направен. За пакетирани продукти ще ги намерите на гърба на продукта и за пресни продукти до името му. Това е ключът, с който ще работим.


бяло брашно

Какъв хляб да изберем?

Когато купувате хляб, уверете се, че хлябът е направен от ръжено брашно. Когато вземете ръжен хляб (тъмен) или пшеничен хляб (светъл), ще откриете, че ръженият хляб ще бъде по-тежък. Тъй като ръженото брашно съдържа повече фибри, които могат да ни заситят за по-дълъг период, повече минерали, витамини и ще издържат по-дълго на съхранение. Хлябът от ръжена пшеница, пълнозърнесто брашно и квас също е здравословен.

Какви сладкиши да изберем?

За сладкиши се опитайте да изберете сладкиши от ръжено или пълнозърнесто брашно. Не се заблуждавайте от думите пълнозърнест и зърнен. Пълнозърнестият хляб се прави от пълнозърнесто брашно, има по-високо съдържание на фибри, минерали и има по-висока хранителна стойност. Тестени изделия от зърнени култури означава, че сладкишите могат да бъдат направени от пшеница (бяло брашно) или комбинация от няколко вида брашно. Ако е възможно, изберете пълнозърнест хляб, който е по-полезен за вашето здраве.

Сладкарски цвят

Бели кифлички, тъмни кифлички, бели кифлички, тъмни кифлички, кифлички със семена и др. Не се заблуждавайте от производителите. Това, че печивото е тъмно, не означава, че е по-здравословно, отколкото преди няколко години. Използва точно такова естествено багрило и се поръсва с няколко семена. Независимо от това, той е направен от бяло брашно. Затова спазвайте имената и състава на продуктите. Пълнозърнест хляб и хляб от ръжено брашно. Това е най-важното нещо, което трябва да запомните от днешната статия. Това е здравословна диета, която също ще ви помогне да отслабнете.