отслабване

На вашите въпроси отговаря Ing. Michaela Horváthová, хранителен консултант SVETA ZDRAVIA - мрежа от хранителни консултации www.svet-zdravia.sk

Опитвам се да бъда умерен в диетата - плодове, зеленчуци, месо, всичко в умерени количества, за съжаление, без особен успех. Първоначално теглото намалява, по-късно се връща към първоначалната си стойност. Можете ли да ме посъветвате какво ми трябва, за да отслабна наистина и да се почувствам по-добре? Благодаря ви за отговора.

Щитовидната жлеза е част от ендокринната система на човека. Има формата на пеперуда или малка подкова, тежи от 20 до 40 грама и се крие в предната част на врата.

Макар и малък по размер, той е изключително важен за хората. Щитовидната жлеза може образно да се нарече и „фабрика за съвършенство“.

Ако щитовидната жлеза работи правилно, хормоните регулират метаболизма в организма, оказват значително влияние върху растежа и развитието, засягат и цялата нервна система, мускулите, сърдечната дейност, стомашно-чревната подвижност, модулацията на енергийните разходи, производството на топлина, теглото, влияе също върху правилната функция на нервно-мускулната система и т.н.

Освен това, което споменах, от гледна точка на метаболизма, щитовидната жлеза играе съществена роля в това, че нейните хормони "ускоряват" метаболизма. Това означава, че те увеличават производството на топлина, повлияват метаболизма на захарите и мазнините. Следователно патологичните промени също влошават резултатите, като диабет или нарушен метаболизъм на мазнините.

Каква форма на диета да изберете?

За съжаление, във вашия въпрос ми липсва важна информация, без която не е възможно да се изрази еднозначно коя форма на диета би била най-оптимална за вас. Не посочвате какво представлява дисфункцията на щитовидната жлеза (намалена или повишена функция), нито произхода на заболяването (ендемичен, автоимунен, причинен от физически ефекти.) Или дали в момента приемате лечение, дозировка и интервал от възможна употреба на лекарства.

Много е рисковано да зададете сами „диета“ в случай на заболяване, има явна нужда от консултация с диетолог, който ще съобрази вашата диета с вашите здравословни усложнения.

Специалистите във всеки от клоновете на Света на здравето с удоволствие ще ви посъветват. Общо взето, Можете също така да укрепите функцията на щитовидната жлеза с храна. Основният им елемент трябва да бъде йод (обаче, бъдете внимателни при автоимунни заболявания на щитовидната жлеза, употребата на йод може да има обратен ефект). Препоръчително е да се яде пълнозърнест хляб и овесени ядки.

От зеленчуци до вас Аспержи, спанак, цвекло или магданоз с моркови ще помогнат. От кайсии, банани, ягоди или череши. Морските дарове са богат източник на йод - водорасли, стриди, скумрия, цаца и повечето морски риби.

Ако жлезата ви произвежда твърде много хормони, трябва да преминете към витамин В - риба, кафяв ориз, някои ядки и семена. Ако щитовидната жлеза не навакса, тя се нуждае от цинк и йод, съдържащи се в черния дроб, червеното месо или ядките.

Не се препоръчва да се яде прясно зеле, зеле, карфиол, кальраби, броколи, цвекло, семена от горчица и рапица. От бобовите растения бихте трябваше да включат в черния списък царевица, соя и боб. Лукът и чесънът също предотвратяват производството на йод. Дайте си го обърнете внимание на някои билки (поради много силното им въздействие) - като женшен, бамбук или алое.