Как се борихме с киселини в Teleran

Здравословната диета може да ни спаси от киселини. Тези от нас, които вече са се сблъсквали с този проблем, знаят, че той не е забавен.

здраве

Но не трябва да посягаме веднага към наркотиците. Именно тази полезна тема беше разгледана днес в сутрешната програма Telerano по телевизия Markíza, в която заемах кухнята.

Киселини притесняват много хора. Срещнах се с него и по време на двете бременности. Нямам представа какво започна киселините ми по време на бременност, но се казва, че тогава се раждат космати бебета. Той също е роден:) В Teleran обаче моята приятелка Вероника Ханакова, специалист по хранене от Света на здравето, обясни, че киселините също могат да причинят лошо храносмилане и нездравословно хранене.

Така или иначе, ако това се случи, можем да си помогнем със здравословна диета. Страхотното е, че как действат билките при определени проблеми и т.нар старомодни рецепти, така че когато изгаряте в сърцето, можем да посегнем към определени храни, които ще изгорят изгарянето. Повечето от тях са местни храни, които често срещаме. Нека не търсим никакви чудотворни съставки. Чесънът, медът, канелата или овесените ядки са всички храни, които обикновено се предлагат в магазините, и не мисля, че трябва да липсват във всяка здравословна кухня.

Можем обаче да посегнем и към куркума, която много ми харесва. Тази индийска подправка е рядка дори не заради вкуса, а по-скоро заради нейните ефекти. Това е противовъзпалителна храна, затова я използвам като предпазна мярка всеки ден за готвене. Добавям го към супи, зърнени храни, месо, задушени зеленчуци, почти всички ястия, приготвени със сол.

Джинджифилът ще ви помогне при киселини. Вероника, която също включихме в новата ни книга „The Charged Cookbook“, спомена, че джинджифиловият чай с мед е готово лекарство, което ще го облекчи веднага. Ако нямате време да приготвяте ястия, изяжте няколко супени лъжици мед с примесена щипка канела. Канелата, подобно на куркумата, е противовъзпалителна храна. Днес използвахме бадеми, за да помогнем на един от гостите на Телеран, който веднага започна да гори. Проверихме дали наистина е облекчен след няколко парчета.

Моята задача беше да приготвя ястия, които съдържат споменатите съставки. И така, днес беше такава палачинкова сутрин, като се има предвид, че и двете ястия бяха с еднаква форма. Ако днес не гледате Телеран, направих палачинки от карфиол, увити в галета от пармезан и бисквити с джинджифил и бадем.

В палачинките имаше куркума и чесън. Мед, джинджифил, канела и бадеми в бисквитите. Дори по този начин могат да се комбинират всички здравословни и полезни съставки и ние можем да измислим вкусна храна от тях, което също помага.

Исках да взема тези ястия за вас, но не успях. Всичко изяде до последно парче. Вероятно повече изгаряния днес:)

Автор на статията

Яна kovimkoviičová

Пиша за това, което изпитвам в момента, и има много! Всичко в живота ми се върти около здравословен начин на живот. Имам такава цел и мисля, че е реална. Живейте щастлив, балансиран и релаксиращ живот. Ако имате същото, мога да ви придружа по пътя му.