Ти искаш да знаеш ефекти на хистамина към нашето тяло?

влияе

Чудили ли сте се някога как хранене, които получавате, влияе на вашето настроение, психическо здраве или вашите органи?

Вие сте пациент с непоносимост към хистамин и искате да разберете по-добре всеки симптом?

Ще научите повече за тази тема в статията.

Хистамин

Хистаминът принадлежи към групата на биогенните амини. Това са вещества, които служат като сигнални молекули. Те са измислени аминокиселини (аминокиселините формират основата на всички протеини в нашето тяло). HistAMIN например, той се състои от аминокиселина хистидин.

Не сме единствените, които използват биогенни амини. Са намерени също при растения и животни. Те са изградени от специфични клетки, които ги отделят в малки количества на отделни интервали според нуждите. Те се получават от близките целеви клетки. Въз основа на това те възникват адекватно клетъчни и органни отговори. След като сигналът се предаде и се генерира отговор, биогенните амини са унищожени от специфичен ензим, което ги неутрализира и регулира нивата им.

Биогенните амини, като хистамин, не се състоят само от специфични клетки. Някои бактерии и дрожди съдържат декарбоксилаза. Този ензим може да превърне протеините, които приемаме в диетата си, в амини.

Диета, богата на протеини

Намерени са много протеини в месото, рибата и млечните продукти. Ако не консумирате веднага храна с високо съдържание на протеини или не я замразите, микроорганизмите в храната могат да бъдат задействани.

Протеините започват разделени на по-малки и по-малки компоненти, докато накрая се разлагат до биогенни амини. В живия организъм биогенните амини веднага се разлагат. Те обаче се натрупват в храната и следователно по-старите храни са по-богати на биогенни амини.

Някои биогенни амини имат характерна миризма. Помага ни да разграничим коя храна е стара и коя все още е подходяща за консумация. Хистамин обаче е амин без мирис, и следователно не можете да определите нейните нива в храната.

Хистамин в нашето тяло

Та от къде хистаминът е получен?

Има три възможности:

  • формив нашето тяло
  • ние го приемаме в храната
  • ферментация бактериите го създават в нашата червата (Ковацова-Ханускова 2015 Allergol Immunopathol)

Хистаминът е важна сигнална молекула, която е отговорна за редица биологични ефекти в нашето тяло. Той регулира широк спектър от различни функции - чрез храносмилане до сън, сексуална функция, кръвно налягане и мозъчна функция.

Как е възможно тази молекула да има толкова много отговорности?

Отговорът е прост.

Ефикасността на хистамина зависи от него, върху които действат клетките, какви клетки са в близост и какви рецептори са разположени на тези клетки.

Клетки, произвеждащи хистамин

Не всички клетки в тялото ни могат за образуване на хистамин.

Те са способни само на това 3 типа клетки:

  • Мастоцитни клетки и базофили - клетки на имунната система
  • Стомашни клетки и някои бактерии
  • Хистаминергични неврони (намира се в мозъка, но и в тялото)

А сега малко фармакология.

Хистаминът може да се свърже с четири вида рецептори. Всеки от тези рецептори реагира различно да получи хистамин. Чрез различни комбинации от клетки и рецептори хистаминът може да медиира широк спектър от ефекти.

Ако не можете да си го представите в момента, ето един прост пример:

Хистаминът се свързва до париеталните клетки в стомаха. След това се изключва стомашна киселина. Ако хистаминът се свързва с клетките в големи съдове, им хрумва разширяване (дилатация). Това от своя страна води до спад на кръвното налягане. Когато хистаминът се свърже на малки шпули (капиляри) увеличава тяхната пропускливост и течностите изтичат от намотките. Може да се прояви като водниста хрема, сълзене на очите или подуване на кожата.

Кратък живот на хистамина

Хистаминът се унищожава веднага след като изпълни функцията си. Ако ядем храна, богата на хистамин, като стара пържола или узряло сирене, специален ензим в червата ни го унищожава, преди да попадне в кръвта. Този ензим се нарича диамин оксидаза (DAO) и го оформете чревни клетки. Той служи като първи защитен механизъм срещу високи нива на хистамин в тялото ни.

Диаминооксидазата се съдържа и в хранителната добавка Даозин. Тази хранителна добавка Препоръчвам го на пациенти с непоносимост към хистамин. Моят колега фармацевт написа повече за него в рецензия на Daosin.

Повечето случаи на непоносимост към хистамин се причиняват от ензима DAO. Ако хистаминът е в излишък, прониква в кръвта и се скита в тялото буквално дезорганизирано. Това може да причини различни симптоми и проблеми, свързани с HIT. Повече за това заболяване писахме в статията Непоносимост към хистамин.

Как тялото ни реагира на хистамин

Обикновено е така хистамин, синтезиран и освободен в нормални количества и не създава никакви проблеми. Въпреки това, няколко ситуации могат да доведат до опасно повишени нива на хистамин.

Това е важен фактор за хистамина неговата концентрация. Въпреки че е нормално, хистаминът ни обслужва. В излишък обаче това само ни създава проблеми.

Прекомерно се формира в ситуации като:

  1. Анафилактичен шок - по дефиниция е анафилактичен шок алергична реакция причинени от свръхчувствителност. Той бързо освобождава високи концентрации на хистамин в кръвта. Пациент, който има анафилактичен шок, има затруднения с дишането, ръмжи, хрипове, рязко понижава кръвното си налягане и се чувства слаб. Може да се появи и подуване на устните и езика.
  2. Отравяне с риба - възниква при консумация на развалена риба, която те обикновено съдържат повече от 500 mg/kg хистамин.
  3. Местни алергични реакции - например подуване на носа или копривна треска.
  4. Предозиране на хистамин Възниква при прекомерна консумация на храни, богати на хистамин (приблизително > 50 mg/kg)
  5. ИСТОЛИНГ НА ХИСТАМИН - неприятни симптоми на това заболяване се появяват вече при консумация на хистамин в концентрация по-малко от настроение и хистамин

Разбира се, по време на по-лоши периоди на заболяването няма да преливате от енергия и супер позитивни настроения. Пациентите с непоносимост към хистамин обаче описват и други промени в психиката.

Те се чувстват по-големи безпокойство, Те са по-склонни към различни видове тревожност и те също могат да развият социална фобия. Такива пациенти могат да почувстват, че губят контрол над емоциите си и започват да се обвиняват за лошо настроение.

Това е най-лошото нещо, което можете да направите.

Връзката между червата и мозъка

Как работи всичко?

Известно е, че епицентърът на нашето здраве се намира в нашия храносмилателен тракт. Той съчетава храна от външната среда, с нашите вътрешни органи, храносмилателни ензими и сокове.

Е, това не е всичко.

Има пряка връзка, която свързва нашия мозък и червата.

В храносмилателните органи (стомах, тънки черва, дебело черво) големите молекули се разграждат на по-малки. След това те се транспортират с кръв до други важни органи в тялото ни. И така виждате, че при различни храносмилателни проблеми не е така засегнати просто самото храносмилане, но на практика всички части на тялото.

И какво да си представим под термина ос между червата и мозъка?

Това е комуникация между двете власти. Червата дават на мозъка информация какъв тип храна сте поели и как може да се справи с нея. Ако сте здрави или сте получили храна, която не ви вреди, червата ще изпрати сигнал, че всичко е наред.

Въпреки това, в някои случаи (например, ако ядете храна, богата на хистамин и страдате от ХИТ), мозъкът ви ще бъде информиран за тези проблеми и след това ще генерира отговор. Това може да причини промени в настроението, повишена податливост на плач, социална фобия, депресия или друг дискомфорт [1]. Възможно е в бъдеще някои проблеми на психиката да бъдат решени чрез коригиране на микрофлората в червата [2].

Хистамин и адреналин

Каква е причината за повишена тревожност при пациенти с ХИТ? Едно от възможните обяснения е това хистаминът повишава нивото повече хормони, но главно адреналин. Адреналинът е хормон, който е ключ в стресови ситуации, когато трябва да действаме бързо.

Въпреки че хистаминът не преминава кръвно-мозъчната бариера и по този начин го прави не попада в мозъка, все още разположен в кръвта и кръвообращението. По този начин може да предизвика различни симптоми на тревожност и паника, като треперене, учестен пулс, изпотяване, проблеми със съня, гадене (повръщане).

Хистамин и естроген

Вторият хормон, който се влияе значително от хистамина, е естрогенът. Хистаминът повишава концентрацията на този хормон и за разлика от адреналина, естрогенът също навлиза в мозъка. Естрогенът има силен ефект върху промени в настроението.

Жените знаят това добре от своите менструални цикли и техните фази. Не може да се каже, че естрогенът причинява добро или лошо настроение. Механизмът на въздействие на естрогена върху настроението е много сложен. Когато естрогенът навлезе в мозъка, стимулира хистаминовата секреция. По този начин хистаминът влияе на настроението чрез хормона естроген.

Как може да се повлияе на настроението

Сега, когато разбирате по-добре от храната влияе на настроението ви, Сигурен съм, че се чудите какво да правите с него.

Ако се чувствате неуравновесени, депресирани, често се страхувате или имате друг проблем с психичното здраве, едно от добрите начинания как да започнете да се занимавате с него е модификация на диетата.

Внимавайте, тук не говорим за сериозни заболявания!
В случай на тежки форми на депресия или пристъпи на паника, или други сериозни психични заболявания, диетичната корекция не е достатъчна и определено потърсете медицинска помощ.

Доказано е, че микробите в нашето тяло играят важна роля за влияние върху настроенията ни. Така че, като промените диетата си, ще изберете правилната посока. Емоциите ви се стабилизират и ще се почувствате по-добре.

Ние ви предлагаме няколко от нашите съвети как да се чувстваме по-добре физически и психически чрез диета.

3 начина за създаване на баланс в червата

  1. Фокусирай се растителна диета. Яжте много зеленчуци и плодове. Това е добрият съвет във всички ръководства за здравословно хранене, но наистина е най-ефективен. Бактерии в червата те реагират много бързо. Техният начин на работа е ще се промени след 24 часа от положителна промяна във вашата диета. Това е много добра мотивация, не мислите ли? [3]
  2. Увеличете приема на фибри. Фибрите имат положителен ефект върху състоянието на чревната микрофлора и производството на хормони [4]. Фибрите също нормализира сигналите, които червата изпраща към мозъка и предотвратява колебанията в енергията, които са често срещани при консумацията на въглехидрати, особено рафинирана захар. Известно е, че тази хранителна съставка служи като антиоксидант за нашите черва, освобождава ни от токсини и отлагания и има превантивни ефекти върху проблемите с инфлацията. Трябва да вземете поне един ден 35 г фибри.
  3. Намалете приема на захар. Богата на захар диета увеличава риска от възпалителни заболявания [5] [6]. Няколко проучвания показват, че депресията се причинява и от възпаление в тялото [7] [8]. Чрез намаляване на захарта с тялото ви ще станат чудеса. Ти ще пълни с енергия, забравяте за промените в настроението и състоянието на кожата ви също ще се подобри.

Заключение

Хистаминът е интересно вещество в нашето тяло. Засяга безброй процеси и е важно да го знаете. В тази статия описахме как работи и какво може да направи в тялото ни. Хистаминът е важен при здрави хора, както и при пациенти с ХИТ не трябва да е такова плашило. Просто трябва да го опознаете и да разберете как работи.

Един от начините да победите хистамина е чрез добра диета. Ако това не помогне, можете да помогнете с някои лекарства. Които са най-добрите лекарства и добавки за HIT ще разберете в тази статия.

Ресурси:

  • [1] Хистамин и депресия
  • [2] Лечение на психични заболявания с микрофлорни бактерии
  • [3] Потвърждение на скоростта на промяна в начина, по който бактериите работят в червата
  • [4] Влияние на фибрите върху производството на хормони
  • [5] Влияние на микрофлората върху възпалителни заболявания
  • [6] Риск от затлъстяване и диабет при богата на захар диета
  • [7] Връзка между депресията и чревната микрофлора
  • [8] Потвърдени симптоми на възпаление при големи депресивни епизоди