Три съвета от MUDr. Владимир Теплан, д-р. ще промени вида на храненето ви през лятото!

храним

1. Нездравословни храни и бързо хранене: пържене или пържене

Забравете пърженето или пържените продукти. Задавяне а готвене са най-добрият начин за приготвяне на храна. Подходящи са и храни с високо съдържание на фибри. Кефир, кисело мляко, кореноплодни зеленчуци, растителни масла или портокалови зеленчуци (моркови, тикви) или листни зеленчуци.

„Като подправка препоръчвам да използвате пресни билки и да спестите сол“, казва Владимир Теплан. „Научете се да ядете пет пъти, шест пъти на ден на по-малки порции. На спокойствие, малка хапка. Уверете се, че не правите никакви други дейности, докато се храните и гледайте колко бързо се храните! “

2. Преяждане: без контрол и нередности

Неконтролируемото преяждане и неправилната комбинация от храни могат бързо да доведат до наднормено тегло. „По време на глад тялото освобождава вода главно от мастната тъкан. Въпреки това, когато се върнете към нормална диета, водата в тялото бързо се задържа отново и килограмите се връщат. “Казва Теплан.

Напротив, ключът е редовност в диетата. Необходимо е да различавате вкуса от глада и да не се опитвате да ядете на всяка цена. Изчакайте поне 15 минути след всяко хранене. Въпросът е, че отнема известно време на стомаха, за да изпрати сигнал до мозъка, че е пълен.

Необходима е и дясната гарнитура: вземете малко плодове а зеленчуци. Яжте също не по-късно от четири часа преди лягане.

3. Лош режим на пиене: зло под формата на кафе и газирани напитки

Твърде много вода може да доведе до дисбаланс на натрий в организма. Газираните напитки причиняват уголемяване на стомаха, а черният чай, подобно на зеления чай и кафето, съдържа кофеин, който дехидратира тялото. Е какво да пием?

„100% от соковете съдържат фибри, които свързват течности помежду си в храносмилателния тракт. Също така е важно да се обърне внимание на количеството изпити течности: идеално е да се пие чиста вода или неподсладени плодови и билкови чайове “, продължава д-р Теплан. "Тялото има свои собствени регулаторни механизми, два до два и половина литра вода на ден са достатъчни, за да функционира правилно."

Дори да страдате от задържане на вода в тялото си, определено не е вярно, че трябва да пиете по-малко. Вместо това е необходимо да промените цялата диета! Домати, ракета, или пъпеш: Именно тези храни трябва да се добавят към вашата диета, тъй като помагат при дехидратация.

Тялото се снабдява с вода и храна, зеленчуци и плодове, супи. Също така трябва да изпием чаша вода с всяка чаша кафе или черен чай.

Проф. MUDr. Владимир Теплан, д-р.


Интернист и обезитолог, преподавател по хранене и професионален медицински гарант на програмата NUTRI FOOD PLAN за Чешката република.
Диетата на пациентите със затлъстяване трябва да зачита състава, предложен от квалифициран хранителен терапевт. Тя трябва да им подготви „специално пригодена“ диетична програма, като спазва адекватната граница на приема на енергия, протеини и мазнини, включително допълнителна компенсация.