Когато се опитваме да свалим част от тези килограми, не винаги е лесно да се противопоставим на скърцането в корема. Според експерти обаче е възможно да устоите на изкушението и да спазвате диета, без да пропускате храненията, пише италианският всекидневник Corriere della Sera.

вълчия

Преди всичко станете приятели на водата. Объркването на жаждата с глада е много по-често, отколкото бихме си помислили. Дори лека форма на дехидратация може да предизвика чувство на неконтролируем глад. „Пълнотата и ситостта са две напълно различни неща“, обяснява Стефано Ерцеговеси от Центъра за хранителни разстройства в болница „Свети Рафаел“ в Милано. "Първият е летливо физическо усещане, докато вторият случай е въпрос на химия, свързана с храносмилането на отделни храни, и следователно трае по-дълго. Затова е важно да набавите точното количество вода. Чаша вода преди хранене е полезно, както за предотвратяване на дехидратация за възможно най-добрата подготовка на нашите вкусови рецептори, така че те да записват добре вкуса, което е първото условие за чувство на ситост. Напротив, прекомерно количество вода, например, ако пием литър с надеждата да се наситим, че солените картофи не са диетични “, казва той.

Никога не пропускайте хранене. Ако мислим, че ще победим глада и ще пропуснем малко храна, ще предизвикаме ефект на бумеранг, защото в крайна сметка ще бъдем още по-гладни. „Превенцията и планирането са от съществено значение“, каза американският диетолог Бетси Рамирес. "Добра идея е да планирате три балансирани хранения на интервали от около пет часа, за да не оставяме стомаха си празен твърде дълго", казва той. Разбира се, балансираното хранене означава правилното съотношение между протеини, мазнини и въглехидрати, за да се поддържа чувството за ситост и нивата на кръвната глюкоза и по този начин да се стабилизира настроението.

Поглезете се с десета богата на фибри. В моментите, когато гладът победи, изберете здравословна десета, пълна с фибри, която ще успокои глада, ще донесе усещане за ситост и няма да увеличи дневния калориен прием. Те включват плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести храни, ядки и бобови растения. Такива храни са подходящи за чревни бактерии, които, когато се охладят, гарантират правилното функциониране на метаболизма и особено на имунната система и нервната система “, препоръчва Erzegovesi.

Протеините сигнализират за ситост, но мазнините дори повече. Следователно те са идеално десети, където се комбинират протеини и мазнини като ядки, слънчоглед, сусам. Трябва да измерим порцията предварително, за да не прекалим с количеството и да изядем твърде много калории. Когато сме гладни без причина, всъщност може да се окаже, че просто ни е скучно. Следователно трябва да се разсейва. "Излезте от кухнята и се разходете на чист въздух. Помага ни да спрем да мислим за храна", каза Джесика Левинсън, нюйоркски диетолог. Понякога е достатъчно да дъвчете дъвка, да събирате пъзели, да четете, да работите в градината или да говорите с приятели. Много изследвания потвърждават, че лошият сън причинява апетит и глад. Ето защо се препоръчва осем часа сън, за да има време тялото да си почине правилно. "Добрият сън е важен за поддържането на нивата на кортизол под контрол. Липсата на сън ни прави по-нервни и импулсивни и има тенденция да ядем повече", казва Стефано Ерцеговеси.