Няма съмнение, че консумацията на ленено масло е правилният избор за нашето здраве.

Уникалният му състав, освен редица витамини и минерали, включва и редки ненаситени мастни киселини. Те не могат да бъдат създадени от самия човешки организъм, но са много необходими за правилното му функциониране.

подобрите

КАКВО може да направи лененото масло

Качественото, студено пресовано, ленено масло се характеризира с високо, до 94%, съдържание на ненаситени мастни киселини. От тях добре познатите полиненаситени (основни) мастни киселини Омега 3 и Омега 6 са най-големи. Всеки ни предоставя различни ползи за здравето и е полезен за нас по различен начин.

Положителен ефект Омега 3 мастни киселини се споменава по-специално в кожни проблеми (псориазис, екзема и др.) и се използва като поддържащо средство при косопад или слаби нокти. Омега 6 са по-често свързани с появата на цивилизационни болести. Посегването към тях се препоръчва, когато искаме предотвратяват съхраняването на мазнини в тялото или в усилие увеличаване на енергийния метаболизъм. Те също са популярни профилактика на миокарден инфаркт. И двете незаменими киселини могат да се считат за посветени защитници на здраво сърце, кръвоносни съдове и нервна система.

Лененото масло също ни помага да се поддържаме правилното ниво на холестерола в кръвта (благодарение на алфа-линоленова киселина) и при редовна консумация подобрява храносмилането. Те също са много ценни антибактериални а противовъзпалително ефекти.

За да постигнем желания ефект на лененото масло върху нашето здраве, е необходимо да знаем в каква форма консумацията му е най-подходяща. В нашия електронен магазин до нефт заявяваме, че го препоръчваме сервиране с извара или бяло кисело мляко. Това е така, защото след това той се разтваря във вода и се абсорбира по-добре в тялото ни. Това улеснява проникването на маслото във всички капиляри и клетки, което също поддържа т.нар "клетъчно дишане". Известният немски биохимик д-р излезе с това твърдение още през 1951г. Йохана Будвиг.

Ленено масло и млечни протеини

Д-р Будвиг се фокусира главно върху начина на живот на хората и голяма част от нейните изследвания търсят правилния начин да набавят незаменими киселини от диетата, за да можем да извлечем максимума от ефекта им. Резултатът от нейната работа стана т.нар. Терапия на Будвиг, представена от ленено-протеиновата диета.

Тя се крие в комбинацията ленено масло и млечни протеини (под формата на извара, бяло кисело мляко или извара). От вас зависи как смесвате маслото и изварата. Предпочитаме го с пресни плодове и смлени ленени семена.:-) Условието е млечният продукт да има масленост мин. 10% и лененото масло беше възможно най-прясно (като дневната дажба не надвишава 2 супени лъжици). Този хранителен и вкусен "коктейл" е страхотен борец не само срещу глада, но и срещу глада умора или слаб имунитет.