В много диети радикално намаляваме диетата, като отслабваме организма с достатъчно количество протеини. Протеините обаче са от съществено значение за здравословното и ефективно отслабване. И мнозина не осъзнават това. Протеините имат дългосрочна насищаща способност и трябва да представлява 25 до 30 процента от общия дневен енергиен прием. Калориите се изгарят в мускулите и те се нуждаят от протеин, за да функционират. При нисък прием на протеини започваме да отслабваме не само с мазнини, но и с мускулна маса и когато добавим допълнителни калории към тялото, тялото веднага ги съхранява в мастните резерви, за да има достатъчно енергия за мускулна дейност.

отслабнете

Протеини - протеините са основните градивни елементи на цялото тяло, кожа, хормони, ензими, антитела и кръв. Протеини те съставляват почти три четвърти от всички твърди вещества в човешкото тяло. Те съставляват около 20% от телесната маса, което е най-много след вода. Постоянната им нужда се осигурява от постоянното снабдяване с храна.

Протеините се усвояват по-бавно и тялото в по-малка степен съхранява излишната енергия от тях в мастните депа.. В същото време те имат най-високата способност за насищане от всички хранителни компоненти. Това е идеално за отслабване. Друга причина, поради която увеличаваме протеините при отслабване, е, че има тенденция към загуба на мускулна и костна маса при отслабване.

Кои протеини са по-добри за тялото, зеленчука или животното? И двете имат своите предимства и недостатъци. Ето защо е най-добре да комбинирате протеини с растителни диети, но също и от диети за животни.

Животински протеин в храната - те са по-ценни за организма, тъй като животинските протеини съдържат повече незаменими аминокиселини, така че са по-добри за организма. От друга страна, храносмилането на животински протеини е много по-трудно за организма и се получават повече отпадъци, а освен това, ако прекалите с животинските протеини, може да имате проблеми с бъбреците и ... Затова яжте животински протеини умерено.

Растителни протеини - те обикновено не съдържат всички аминокиселини, така че са по-малко ценни. От друга страна, тялото ги обработва лесно и освен това растителната диета е много по-питателна за организма, съдържа много повече минерали и витамини.

Изключение прави соята, която е пълноценен протеин - и ако трябваше да избера най-добрата храна като източник на протеин по отношение на използваемостта и въздействието върху здравето, соята е номер 1.

Количеството протеин във всяка храна

Диетични животински протеини (грамове/количество храна) - яйца (6g на парче), мляко (3g в 1dcl), кисело мляко (3g в 100g), чисто месо (20g до 25g в 100g), извара (20g в 100g), моцарела (20g в 100g),

Диетични протеини в диетата (грамове/количество храна) - тестени изделия (8g в 100g), соя (35g на 100g), боб (20g в 100g), грах (20g в 100g), тофу (11g в 100g), ориз (10g на 100g), тестени изделия (12g на 100g), картофи (3g до 100g), овесени люспи (10g на 100g),

Храни като ориз, картофи, соя, грах, боб и количеството протеин в тях са изброени сурови (сурови).

Протеини в храната акогато плодовете и зеленчуците се доближават до нула. Шоколадите и бисквитките имат 10g протеин в сто грама, но количеството калории не си заслужава. Подсладените напитки, алкохол, кафе, сокове и минерална вода не съдържат никакви протеини. Мазнините, маслата, маслото ... също не съдържат протеини.

Уверете се, че ядете храни с достатъчно високо съдържание на протеини. Не е достатъчно да ядете само разфасовки от пилешко или телешко месо тук и там. Ще бъде по-добре, ако започнете да консумирате редовно соя. Съдържа голямо количество полезни протеини. Освен това обикновено препоръчвам да се използват бобови растения възможно най-често в диетата. Едно от спешните решения може да бъде временен прием на специална диета, предназначена за отслабване. Ако водите дневник със списък с ястия, може да се изненадате колко малко протеини се намират в някои. Оптималният прием на протеин на ден за възрастен трябва да бъде около един и половина грама на килограм оптимално тегло. (Ако имате наднормено тегло от 20 до 40 килограма, не ги включвайте в изчислението.)

Трябва да отслабнете за сметка на мазнините, а не на мускулите. За да направите това, трябва да вкарате достатъчно протеин в тялото си. Според енергийните таблици, уверете се, че приемате оптималното количество протеин ежедневно. Добре е, ако комбинирате животински и растителни ресурси. Завъртете и комбинирайте яйца, месо, сирене и млечни продукти, соя, бобови растения. При жените нуждата от протеин се увеличава през периода, когато имат менструация. Ако те не ги доставят предварително на тялото, те ще получат пристъпи на хранене, обикновено неустоим сладък вкус. Следователно дори при загуба на тегло е подходящо да увеличите хранителния си прием с около 1000 kJ (240 kcal) на ден, особено протеини, по време на менструация. Не гледайте теглото си по време на менструация. Издига се, защото в тялото има повече вода.

Протеините са най-важната част от диетата, не само за отслабване.

Протеините са градивният елемент на клетките, от тях се произвеждат ензими и хормони, просто казано, те са носители на живота. Животинските протеини съдържат аминокиселини, които са по-ценни от протеините от бобови растения, картофи и хляб. От полученото количество протеин животните трябва да съставляват поне половината, но е идеално, ако те съставляват две трети. Протеините, освен че са градивен елемент на организма, повишават неговата устойчивост на болести, подпомагат умствената и физическата активност, са носители на наследствена информация и кислород. Ние трябва да приемаме поне 100 г от тях в диетата всеки ден и те не трябва да се заменят с мазнини или въглехидрати. Тялото изразходва най-много енергия за смилане на протеини, така че те са безвредни по отношение на поддържането на оптимално тегло. Най-полезните от тях по време на отслабване са постно говеждо, птиче месо, дивеч, риба, извара, твърди сирена и белтъци.

От растителните протеини са идеално и доста вкусна соя и продукти от нея, леща, боб, грах и сушени гъби при намаляване на теглото. При намаляване на теглото се опитваме да усвоим възможно най-много протеини и ограничаваме само тези, които съдържат повече мазнини, тлъсто месо, салам, мозък, черва, сметана. Ние приготвяме месо чрез скара, задушаване, печене на малко количество растителна мазнина или пара. Винаги печем месото, така че сокът да не се разлее от него, защото така избягва протеинът. Млякото има висока биологична и калорична стойност, така че през периода на намаляване на теглото го консумираме много умерено, предимно изравнено, обезмаслено или под формата на кефир, закваска и лютичета. В тези видове мляко има достатъчно протеини, но минимум мазнини. Яйцата имат висока биологична стойност, но бялото има минимална калорична стойност, така че е подходящо. Избягваме жълтъка, той съдържа много холестерол и е вреден. Можем да консумираме протеини без ограничения.

Което причинява липса на протеини в диетата.

Дефицитът на протеини може да причини лош растеж и развитие на клетките, анемия, мускулно напрежение, податливост към инфекциозни заболявания, дисфункция на жлезата, дълго заздравяване на рани.

Какво причинява излишък на протеини в диетата.

Излишъкът от протеини може да доведе до сърдечни заболявания, рак на дебелото черво и ревматизъм.

Каква е препоръчителната дневна доза протеин.

Препоръчителната дневна доза е индивидуална. Стресовите, физически или психически състояния могат да го увеличат с до 30%. Повечето източници съобщават за 1g протеин на 1 kg телесно тегло.

Ако искате да отслабнете, щракнете и попълнете следния формуляр