Копривата има многофункционална употреба, а също така може значително да ви помогне да отслабнете.
Копривата подпомага метаболизма, действа като диуретик, така че се освобождава и от течности, които тялото ви ненужно задържа.
Копривата съдържа танини, вещества, причиняващи намаляване на кръвната захар, оцетна киселина, мравчена киселина, много витамини (В1, С, провитамин А).
Копривата се използва при респираторни заболявания, подпомага цялостния метаболизъм на тялото, движенията на червата, е компонент на антиревматичните чайове, насърчава образуването на червени кръвни клетки, лекува възпаление на пикочните пътища, метаболитни нарушения, отвара от коприва насърчава растежа на косата.
Пресни млади издънки от коприва се използват в салати след кратко приготвяне на пара с вряща вода, нарязани на ситно на пълнеж от месо, те също могат да бъдат обработени като спанак.
Можете да приготвите коприва по няколко начина, можете да използвате сушени билки, но и пресни листа. Трябва обаче да имате прясна коприва, преди да я направите накълцайте на малки парченца, за премахване на обрива му. Лекотата също губи след потапяне в гореща вода.
Копривата най-често се използва за медицински цели. Състои се от млади, здрави, надземни широколистни върхове на гореща коприва (до дължина около 40 см нагоре), които се събират преди цъфтежа (през май до септември) без долните дървесни части на стъблата. Изсъхва бързо, като същевременно поддържа цвета (изкуствена температура до 40 0 C). Листата се събират пресни, от стъблата, за предпочитане в ръкавици.
Обикновена вана за коса с коприва косата може видимо да се разкраси, тя е по-еластична и блести красиво. Рецептата за баня за коса е проста: 100 г ситно нарязана коприва се заливат с 0,5 л вряща вода, след охлаждане се добавят 0,5 литра 4% оцет и с този продукт, загрят до температурата на банята, измиваме косата си всяка вечер за 10 дни.
След изсушаване копривата почти няма мирис и има леко горещ вкус. В допълнение към хлорофилите А и В и продуктите от тяхното разцепване и каротеноидите, както листата, така и vnať също съдържат витамини С, В и К1 витамини, тритерпени, стероли, минерални соли (напр. Силикати и калиеви соли). Постните косми съдържат повече амини - хистамин, серотонин, холин и други.
Как можете да използвате коприва в диетата си.
Можете да използвате пресни листа от коприва като заместител на листата на спанак например към ризото, към различни рула с месо, към кнедли, към юфка, кнедли от супа, към омлети, тестени или зеленчукови палачинки, можете да го добавите и към замразени зеленчуци или супа,
Салата от прясна коприва пригответе, като измитите листа се нарязват на ситно, изсипват се лимонов сок, зехтин и се добавят настъргани моркови и бяло кисело мляко, разбърква се добре.
Здравословна напитка от коприва пригответе го, като смесите изсушената коприва с блендер и я залейте с вода.
Приготвя се чай от коприва от 1,5 г ситно нарязан костур на 1 литър студена вода, сварена за кратко или просто на пара (особено листата) и след 10 минути прясно приготвена чаша се пие като диуретик няколко пъти на ден. Също така се пълни в торбички за потапяне.
Като гарнитура към месото върви добре нарязан коприва върху бекон.
Какви са лечебните ефекти на копривата.
§ деградира мазнини
§ съдейства за астма и алергии, както и анемия (анемия)
§ лекува проблеми храносмилателни органи, напр. черен дроб и панкреас
§ помага при проблеми с яйчници
§ почиства кръв и бъбреци
§ лекува възпаление на пикочните пътища, има диуретичен ефект
§ намалява ниво на кръвната захар
§ спира кървене
§ е важен диуретик, освобождава тялото от пикочна киселина, като по този начин облекчава подаграта и артрита.
§ подобрява перфузия на органи в
§ благодарение на съдържащия се хлорофил има антисептично, противогъбично, дезодориращо и противовъзпалително действие
§ детоксикира тяло, подкрепя творението червени кръвни телца
§ спира косопад
§ действа като подмладяващо лечение, като същевременно подобрява състоянието на кожата и косата
§ е от полза за ден и ревматизъм
Няколко рецепти с използване на коприва.
Ужилваща супа
Запържете олиото в масло, добавете брашното. Разредете праха с бульона и сварете. Добавете ситно нарязаната коприва и варете около четвърт час. Овкусете и добавете заквасената сметана. Сервирайте поръсено с настърган кашкавал.
Кремообразна супа от коприва
500 г накълцана коприва, 1 литър вода, 5 картофа, 2 глави лук, 4 супени лъжици сметана, 5 чаени лъжички масло, сол, черен пипер или други подправки. Сварете копривата, нарязаните картофи и ситно нарязания лук в солена вода. Смесете всичко и добавете сметана и масло.
Супа от коприва със сирене
500 г накълцана коприва, 1 литър бульон или вода, половин литър мляко, 3 разтопени сирена, без аромат, яйчен жълтък, сол, на вкус подправки, къри, 2 кифлички на кубчета. Оставете бульона, млякото и копривата да заврят. Оставете нарязаното сирене да се разтвори, докато разбърквате. Опитайте супата и гответе известно време. Накрая разбъркайте жълтъка. Сервирайте с пържени или печени кубчета кок.
Жилещ спанак
Накълцайте около два платнени плика млада коприва. Спартирайте, нарязвайте грубо и оставете да къкри около 15 минути. След това смесете и продължете да обработвате като обикновен спанак с чесън, яйце.
Коприва
Нарежете кифлички или кифлички, налейте горещ бульон и го оставете да омекне. Добавете нарязани на кубчета предварително сварени зеленчуци (моркови, целина, магданоз), нарязан черен дроб от птиче месо, яйца и ситно нарязана коприва на пара. Подправете с майорана и малко подправка, добавете магданоз, лук. Печете във фурната.
Печени картофи от коприва
2 глави лук, 1 кг праз, 1 кг картофи, 500 г варена, накълцана коприва, половин литър мляко, 3 ситни сирена, сол, черен пипер. Нарежете лука на пръстени, картофите на юфка, праза на колелца. Поставете картофите, праза, копривата, лука в намазнената форма за печене, посолете и подправете. Последният слой трябва да бъде картоф. Разбийте желето в мляко и залейте със сместа. Отгоре сложете няколко парченца масло. Печете в предварително загрята фурна, докато картофите омекнат със златиста кора.
Разбира се, важно е да се храните правилно! След като се присъедините към нашата програма за отслабване, можете да получите менюта и рецепти за отслабване
Ще отслабнете без хапчета и продукти за отслабване.
- Как да отслабнем Как FISH FAT влияе върху здравето и отслабването
- Как джинджифилът може да подобри нашето здраве и да помогне за отслабване GymBeam Blog
- Как да отслабнем Каква е ПОЛЗАТА ОТ ВИТАМИНИ за здраве и отслабване
- Как да отслабнете Пазете се от ОСОЛЯВАНЕ И СОЛНИ ХРАНИ, влошават загубата на тегло и здравето
- Как да отслабнете КАЧЕСТВЕН СЪН насърчава загуба на тегло