осоляване
Солта е един от най-често срещаните и популярни аромати в човешката диета. По този начин популярният солен вкус кара много хора да трябва да вкусят поне щипка сол. Солта в адекватни количества е незаменима за хората. Намира се в малки количества на практика във всички храни. Също така получаваме количеството сол, от което тялото отчаяно се нуждае, от диета, която изобщо не е осолена. Подходящо е да подчертаете вкуса с билки и подправки. Солта в прекомерни количества обаче уврежда здравето и значително отслабва загубата на тегло. Солените храни често са дразнещи и изкушаващи да ядете повече. Комбинацията сол + мазнини е най-опасна за наднорменото тегло. Солени пръчици, картофен чипс, крекери, сирене (по-мазното, по-лошото), намазва.

Солта е част от живота ни и докато сме здрави, тя е отлична хранителна подправка. В съвременните времена обаче тенденцията към отслабване се е утвърдила в много семейства. Ако дневният прием на сол е нисък, имате шанс никога да не се налага да се ограничавате. Вашето тяло е настроено за оптимална консумация на сол. Упражненията развиват човешки навик, подобен на прекомерната консумация на сладкиши. Ще откриете, че все още смучете и увеличавате дозата сол в чинията. По-късно се появяват здравословни проблеми и трябва да се откажете от солта, изцяло или частично. Можете да се отървете от лошия навик, но както всичко е болезнено в началото.

Което причинява излишък на сол в човешкото тяло.

Солите обикновено са резултат от реакцията на образуващи киселина храни с неутрализиращи вещества като калций или фосфор. По този начин се образуват соли в тялото. Солите се отстраняват от тялото главно чрез бъбреците. И тук повечето от нас имат проблем. Ако бъбреците са под стрес (което в момента е почти стандарт за всеки от нас) или по-възрастни (т.е. органът вече няма такъв капацитет да се отцежда), солите започват да се съхраняват в тялото, тъй като бъбреците им не успяват да се измият.
Ние приемаме солта не само чрез храната и течностите, но и тялото ни ги произвежда. Това е свързано главно с рН фактора на нашето тяло - особено с приема на киселини, образуващи храни. Така нареченият. Факторът на рН на нашето тяло трябва да бъде около стойността от 7,2 - 7,3. В нашето тяло има система за неутрализация, която постоянно следи това ниво. За да неутрализира рН, тялото ни се нуждае от алкални вещества, които заедно с киселини образуват соли. В зависимост от реакцията с определени елементи се образуват калций, натрий, магнезий, фосфор и много други. Едни от най-важните са солите на пикочната киселина.

Прекомерното количество месо в храната увеличава количеството сол в тялото.
Солите попадат в тялото главно чрез месото, тъй като самото то съдържа много от тях. По-специално червеното месо съдържа повече. Месото принадлежи към киселинообразуващите храни, при разлагането му се получават киселини.

Как прекомерното количество сол в диетата вреди на здравето.

Излишната сол първо започва да се натрупва около ставите под формата на малки кристали. Солените кристали започват да се утаяват първо в ставната капсула (която ни причинява болка при движение), в сухожилната система и в мускулите. Чувстваме го като скованост, болезнени реакции при промяна на времето, намалена гъвкавост, подуване, тъй като солите задържат вода. Солите обаче се съхраняват не само в ставите, но и около гръбначния стълб.

Прости съвети как да намалите осоляването.

Ако искате да отслабнете, щракнете и попълнете следния формуляр