Наднорменото тегло се влияе не само от количеството и калоричния състав на диетата, но и от съотношението на консумация на кисели и алкални храни.
Човешкото тяло задържа мазнини като защита срещу излишните киселини. Излишните киселини започват да разграждат тъканите и органите в тялото на човек, тъй като киселият сос омекотява месото. Следователно, независимо от последствията, човешкото тяло започва да използва мазнините от диетата и тялото за тяхната защита.
Последицата от „киселото хранене“ е не само наднорменото тегло, но и болести, заболявания и здравословни проблеми.
Храните, реагиращи с киселини, включват месо. Те включват всички животински мазнини, рафинирани масла и захар, бял хляб и сладкиши, тестени изделия от бяло брашно, шоколад (те също имат висок ГИ) и сол и някои плодове (но те имат много други незаменими функции в снабдяването с ензими, витамини и минерали!).
Неутрален е банан, пъпеш, сладки ябълки, домати.
Те реагират по принцип ядливи кестени, пшенични трици и кълнове, картофи, чесън, лук, зеленчуци, соя.
Алкалното хранене и начин на живот могат да предотвратят и да се отърват от повечето известни заболявания включително рак, множествена склероза, ревматизъм, стомашни язви, астма, алергии, мигрена, менструална болка, импотентност, косопад, акне, грип, ринит .
Най-важните принципи на алкалния начин на живот при отслабване.
1 - Пийте чаша алкално филтрирана вода на всеки час.
2 - Има сурови зеленчуци при всяко хранене.
3 - Изключете от диетата всички животински протеини с изключение на риба (месо, мляко, сирене, яйца.).
4 - Най-голямото хранене за деня е обяд, а не вечеря.
5 - Вечер има възможно най-малко и само зеленчуци.
6 - Избягвайте подсладени напитки, газирани напитки, изкуствени подсладители, кафе и алкохол.
7 - Избягвайте химикали в храната.
8 - Упражнявайте се, движете се, спортувайте, дишайте.
Алкални и кисели храни и напитки - преглед.
АЛКАЛНИ ХРАНИ 75% (3/4 от дневната доза)
КИСЕЛИНИ ХРАНИ 25% (1/4 от дневната дажба)