В кухнята често може да се случи така, че поради една малка грешка целият резултат от нашите усилия да се обърка. Предлагаме ви полезни и доказани трикове, които ще ви помогнат не само по време на предколедните приготовления.
Ремонт на утаена сметана
Хвърлянето на цяла купа сметана върху торта или в десерти би било голяма жалка. Ако кремът се е свил, можете да го запазите с обикновен втвърдена мазнина (трябват ни 100% втвърдени мазнини). Разтворете парче втвърдена мазнина (приблизително 1 см) и оставете да се охлади. След това, докато все още е в течно състояние, бавно го разбъркайте в сметаната. Сами ще се убедите колко красиво ще се съчетае утаеният крем.
Ами осолената супа?
Понякога добавяме повече сол към супата, отколкото сме искали. Ако смятате, че супата е загубена завинаги, имаме просто решение за вас. Поставете няколко парчета в супата нарязани картофи и когато започнат да омекват (след около 10 минути) от супи просто ги изберете. Картофите премахват излишната сол и пак можете да ги използвате перфектно - например за приготвяне на студена картофена салата.
Пилешкият черен дроб не се втвърдява
Ако ви е трудно след готвене на черния дроб, внимавайте да не го осолите. Всички видове печени се осоляват до края на приготвянето. Освен това ще получите най-добрия и най-вкусен резултат, ако го направите накиснете в мляко за една нощ.
- Как да получите идеално красиви крака Тези трикове работят!
- Как да поддържате форма без редовни упражнения Опитайте тези трикове!
- Как да бъдем веднага след тренировка за котка Тези трикове трябва да са познати на всяка жена! Fitshaker
- Как да правим секс от мъже Трябва да знаете тези трикове!
- Ако живеете в града, кожата ви ще остарее по-рано! Как да го предотвратя