Спомням си как преди повече от 2 години, когато решавах дали да се посветя изцяло на този проект и хранителни консултации, в едно интервю с приятел имаше информация, която ме убеди, че трябва да го направя. Аз лично съм се срещал с няколко души, които са се хранили и с техния 20 или 30-годишен опит в традиционната китайска медицина или Аюрведа, съм почувствал, че не знам достатъчно.
В интервю с един от моите приятели обаче той ми каза следното по този въпрос: „Моля, познавам хора, които приличат на консултанти и всичко, което правят, е да изпратят един и същ PDF с меню на всеки клиент и да поискат € 50 за него ". Признавам, отначало бях шокиран, но от друга страна ме увери, че мога да предложа повече на хората. Затова днес ще разгледаме как да изберем подходящия за вас съветник.
Консултирайте се със себе си
Аз съм този, който ме познава най-добре, има най-добрия преглед на това какво и как правя, а също и най-голямата сила да го променя и влияя. Затова, ако е възможно, се опитвам сам да получа информацията и днес тя наистина е достъпна в квант. Така че това, което знам най-добре, е животът ми, моите нужди и моите настройки и предпочитания.
Това, което вече не трябва да знам, е, да речем, как работи тялото ми, какви закони и принципи го управляват. Така че, ако не знам какво да правя сам, е време да се консултирам с някой друг. Така че в следващите параграфи ще ви предложа моята перспектива за това, което човек, който иска да ви посъветва, трябва да може да предложи, така че наистина да можете да направите подобрение и да не се сблъскате с някого.
Макронутриенти
Много хора възприемат областта на храненето само като нещо, към което трябва да се обърне внимание, ако искаме да отслабнем или да натрупаме мускулна маса, но в противен случай не сме засегнати. Разбира се, тази тенденция леко намалява през последните години и хората също са наясно с по-широкия контекст. Балансираната диета по отношение на правилния прием на протеини, мазнини и въглехидрати несъмнено е основата.
Въпреки това, безкрайното преброяване на калории със сигурност не е алфа и омега, но като начало приблизителните стойности, които трябва да приемате ежедневно въз основа на вашата конституция, ниво на физическа активност и текущи цели, трябва да могат да се определят от съветника. Ако той също не може да донесе специално решение за вас тук, помислете дали той е подходящ кандидат за вашето доверие.
Време
Така че, ако знаем поне приблизително и какво и колко, остава въпросът кога. Предимството на така наречените менюта е, че те също следват определена времева структура по отношение на закуска, обяд, вечеря. Ако в момента се фокусирате върху упражненията, определено не трябва да ви липсва информация кога тялото може ефективно да обработва отделните компоненти.
Въпреки че знаете, че имате нужда от определено количество протеин в даден ден, няма значение дали ще го приемате сутрин, преди, по време, непосредствено след тренировка или до два часа. Дори извън програмата за упражнения не трябва да липсва информация за приблизителното време на усвояване и обработка на храната и условията за ефективното й използване.
По-дълбоки отношения
Храненето е много важна част от живота ни и има комплексно въздействие върху него. Така че трудно можем да го отделим от останалата част от живота си като отделна област. Затова трябва да се доверите на човек, който познава по-дълбоките взаимоотношения на различни аспекти. Той познава връзките между системите на органи, нуждите на отделните органи, може да установи дълбоко причината за здравословните проблеми и по този начин по някакъв начин от медицинска гледна точка, но също така разбира малко психологията и може да стигне дотам като психосоматика.
Трябва да гледаме на човека, ако искаме да го намалим, поне на някаква система. Взаимовръзката на нашата хормонална система и емоциите до голяма степен определя хроничните заболявания. Следователно диетата е само един от компонентите в процеса на оздравяване или оптимизиране на състоянието, ако сме здрави. Следователно трябва да допълва по подходящ начин начина, по който процедираме на други нива.
В същото време е много добре личните ви отношения да са по-дълбоки и да познават вашите особености, темперамент и характер, както и стремежите и житейската ситуация.
Понякога проблеми, произтичащи от стрес, лоши взаимоотношения или емоционални настроения, се крият зад анорексия или течове, нощни набези в хладилника, неподходящи снизхождения.
Индивидуална пригодност
Това, че нещо е полезно за всички, не означава, че е добре и за мен. Особено днес, когато има все повече и повече различни алергии, непоносимост и други подобни. С такъв чувствителен и интимен проблем като храненето със сигурност трябва да вземем предвид индивидуалните нужди и предразположения.
Да кажем, че според таблицата имате нужда от толкова много и толкова протеини, с толкова много мазнини. Имаме страхотна храна за вас, която е идеална за всички във вашата тегловна категория. Всяка култура обаче има и по-фини свойства и ефекти.
Да кажем, че такава храна ще работи чудесно за много хора, но всъщност нейните съставки подпомагат ендотермичните реакции, т.е. охлаждат тялото. Някой може вече да има тази тенденция в себе си и затова не е подходящо да я усилва още повече. Въпреки това, той може да постигне еднакъв калориен прием с храна, която има различни свойства и предизвиква, да речем, екзотермични реакции и по този начин затопля тялото.
Това беше само кратък пример, но храната може да има и различни психологически ефекти и/или други аспекти, които може да не са важни за повечето хора.
Също така, ако някой реши да бъде, да речем, веган по етични причини, няма да препоръчваме рибата като източник на омега 3 и 6 мастни киселини и яйцата като източник на протеини, но трябва да намерим друга по-подходяща алтернатива.
Има безкраен брой примери, така че е важно изборът да не е просто стандарт, който се използва често, а това, което е най-подходящо в конкретния случай. Дори това може да се промени за един и същи човек в живота.
Специфични ефекти и микроелементи
Ето защо, ако искаме да променим определена ситуация, независимо дали става въпрос за подобряване на фитнеса, здравето, промяната на теглото или психическото равновесие, е важно да сме наясно със специфичните ефекти и да посегнем към ефективни инструменти. Следователно избраната процедура трябва да има определена прозрачна логика.
Разбира се, ние сме живи същества и по същество индивидуалната реакция винаги е експеримент, при който може да се случи нещо неочаквано, но трябва да очакваме и нещо от него, преди да приложим процедура. Докато процедурата не ми стане ясна, не я разбирам задоволително и не мога да се идентифицирам с нея, може да не се наложи да я избера.
Ако ми липсва определен минерал, микроелемент, витамин или друго вещество и трябва да го допълня, трябва също да знам как действа предозирането му (ако има такова), или как да помогна за усвояването му или какви странични ефекти мога да очаквам когато използването му.
Винаги трябва да получа отговор до степен, в която се задават въпросите ми. Също така искам да знам какъв е потенциалният риск или полза и защо е подходящ за мен. И особено защо този метод е по-добър за мен, не като цяло, отколкото други опции.
Дългосрочна устойчивост
Можем да имаме краткосрочни и дългосрочни цели в живота. Важно е да потърсите решение, което не само ще работи за вас за кратко време при изпълнението на текущата ви цел (изцеление, промяна на теглото, повишаване на производителността), но като вземете предвид тази цел, ще ви предложи идеална за вас стратегия до края на живота си.
Менюто, което ще ви помогне да загубите 20 кг за два месеца, е страхотно нещо, въпросът е дали е настроено така, че фонът на бързата печалба да не е загуба в дългосрочен план. Ако целта е постигната бързо, стратегията може да бъде неустойчива в дългосрочен план, например защото процесите ще имат желания ефект, но ще имат своите разходи, например при изчерпване на запасите от определени полезни изкопаеми.
Да си струва, да речем, да отслабнете изключително бързо, но с цената на декалцификация на костите или намаляване на нивата на магнезий и проблеми с нервите. Аз не мисля. Затова е по-добре да намерите път, който е ефективен, но той може да се поддържа дълго време и скоро няма да създаде нов остър проблем за вас.
Икономическа наличност
Със сигурност вече сте срещнали човек, който би могъл да реши всичките ви проблеми, и веднага ви предложих добавки, и то само за 299 € на месец. Може би съм заснел цената малко, но може би не. Сегментът от хранителни добавки, както и култури с качество BIO или DEMETER нараства относително бързо.
От психологическа гледна точка за хората е по-лесно да приемат физически продукт, макар и с прекомерна цена, в която цената за консултацията е скрита, отколкото самата консултация. В същото време това ги освобождава от собствените им усилия да намерят индивидуално решение за тях, защото има такова готово. Помощта трябва да е преди печалбата, така че внимавайте за гарантирани чудодейни рецепти и продажбата на продукти на всяка цена.
Но тук искам да добавя, че дори човек, работещ за определена компания, може да знае как да ви предостави много ценна информация и съвети. Можете да го различите, като сте готови да потърсите алтернатива, която бихте могли да си позволите, или да ви препоръчате нещо, извън асортимента на нейните продукти.
На пазара има много по-евтини подобни продукти за много продукти, те просто имат различен модел на продажба, но сравним ефект и качество.
Но има и продукти, които са уникални, независимо дали по състав, рецепта или качество, а оттам и тяхната цена и ако те привличат, не се колебайте да посегнете към тях. Понякога не е нужно да ги купувате, но можете да ги отглеждате у дома или да ги събирате в гората. Важно е полученият ефект да е безценен.
Изчерпателен поглед върху ситуацията
Холистичната медицина е, когато вземаме предвид по-широкия контекст на живота. Диета, среда, вътрешна обстановка и психика, взаимоотношения, негативни фактори, всички ни влияят.
Диетологът трябва да ме възприема като цялостен човек, не просто като биомашина, изгаряща калории, а като цяла верига от причини, последици и контекст на различни нива. Способността да се оцени цялостното състояние, състоянието на отделните органи и техните взаимоотношения помежду им е от ключово значение за цялостното възстановяване или коригиране на състоянието.
Например наднорменото тегло може да има различни причини, от избора на диета до иначе здрав индивид до хормонален дисбаланс, органна недостатъчност, психосоматика, генетика или комбинация от тях. По същия начин, хронична умора, кожни проблеми, главоболие и др.
Правилното откриване, диагностика на причината и фокус върху нейното отстраняване е от ключово значение. Фитнес план, който работи чудесно за здрави хора, може да не ви помогне толкова много, ако имате проблеми с щитовидната жлеза. Можете да изпробвате различни лечения в продължение на месеци, докато установите, че сте замърсили вода в кладенец и това е източник на трудност.
Способността за цялостен анализ на потенциалните причини и определяне на решаващата е много рядка, изискваща значителна степен на медицинско образование, детективски умения и селски разум. Ето защо винаги наблюдавам човека като личност и неговия сложен потенциал и общ преглед.
Да го обобщим накрая
Когато избирам диетолог, следвам тези 7 от неговите способности, които трябва да ме ориентират при определянето на качеството на препоръките, които получавам
- Идентифициране на моите нужди от макронутриенти (протеини, мазнини, въглехидрати)
- Определяне на точния момент според моя режим, дейност и нужди
- Способността да задоволя и подсладя моите вкусове и предпочитания
- Способността да индивидуализирам най-добре решението според моите нужди
- Способност да ми обясни за достатъчна степен на разбиране на целия процес и оптималното състояние, което се опитваме да постигнем
- Възможност за адаптиране на решението към моите финансови възможности и местни и природни ресурси
- Способността да се оцени контекстът, да се видят други решаващи фактори като диетата и да се създаде цялостна картина на здравословното състояние
- Настройте нещата така, че да има дългосрочна визия и цел
Вярвам, че този преглед ви е помогнал и ако потърсите съвет или помощ възможно най-скоро, ще потърсите човек, който наистина ще може да ви помогне да изпълните намерението си.