Дял
Ще се отдадем на вкусовите и стимулиращи ефекти на кафето особено сутрин, а някой без него, образно казано, „няма да даде шанс“. Има много начини за приготвянето му и всяка кафеварка има своя любим тип и марка. Любител на кафе ли сте? Така че тогава може би сте чували нещо за кафето с гъби, съответно. кафе от гъби, което се предлага и в Словакия. Сега вижте дали си струва да се пие.
Какво да си представим под името гъбено кафе?
Ако търсите т.нар алтернативни кафета, сред които можем да включим например смеси от кафе от корен на цикория, ечемик, спелта или ръж, възможно е да харесате и кафе с гъби. Разликата между споменатите кафе-смеси и гъбичното кафе е, че последното съдържа и обикновено кафе (т.е. присъства кофеин). Това обикновено е смес от разтворимо класическо кафе с гъби под формата на прах. Следователно избраните лечебни гъби се изсушават и смилат на прах и образуват нещо като здравословна надстройка за кафе.
Ще ви е интересно
Какво може да причини болка в гърдите? Това заболяване е и причината!
-
56 4
- 22.12.2019
Какво може да удължи живота? Това наистина ще ви изненада!
-
70 4
- 21.11.2019
Какви видове гъби обикновено са част от кафето с гъби и какви са ползите от тази напитка?
Любимата съставка на това кафе е екзотика хуба шиитаке, което се нарича още гъбички на дълголетието и има редица интересни ефекти върху тялото, като понижаване на холестерола и регулиране на кръвното налягане, насърчаване на имунитета или антибактериални и общи окислителни ефекти. Гъбеното кафе също може да включва хуба майтаке, на които се приписват, наред с други неща, антитуморни ефекти, но също и в този тип кафе също можем да срещнем Китайски скиптър със значителен стимулиращ ефект върху физическото и психическото представяне и подмладяващ ефект. Определено трябва да споменем какво търсите hubu reishi, който се използва и при производството на кафе на зърна. В допълнение към антиоксидантните, противовъзпалителни и детоксикиращи ефекти, Рейши предотвратява например подкисляването на тялото и хармонизира храносмилането.
Въпреки това наистина има много видове гъбено кафе и повечето от тях са гъби, чието положително въздействие върху здравето се използва в Китай от древни времена. Съдържанието на кофеин в този вид кафе има тенденция да бъде по-ниско, но производителите казват, че благодарение на лечебните гъби, той доставя на тялото повече енергия от конвенционалното кафе, така че трябва да бъде по-здравословна алтернатива. Интересно е обаче, че освен кафе с гъби се произвежда и какао с лечебни гъби.
Как е вкусът на гъбеното кафе?
Въз основа на горното, кафето с гъби има в много неща надмощие над класическото кафе. Но фактът, че той не може да си представи вкуса на гъбата в напитката, може веднага да обезкуражи някого да опита. Вкусът на споменатите гъби обаче обикновено е приглушен и земен, не е напълно класически вкус на гъби, който можете да разпознаете от дъбова супа например. Затова трябва да оставите настрана предразсъдъците относно вкуса й и да го опитате със сигурност, определено си заслужава ползите за здравето. И никога не се знае, може би той най-накрая ще отпечата вашето любимо класическо кафе.