Виното (лат. Vinum) е алкохолна напитка, която се произвежда чрез алкохолна ферментация на изцеден сок от плодовете на грозде (грозде).

Виното може да се направи и от други плодове или билки. В тези случаи името се допълва от вида на плодовете или общото наименование на плодовото вино. Отделната дума вино винаги се отнася до вино от лозата.

остатъчна захар

той казва

Че във виното е вярно, но само на дъното на третата бутилка: D. Виното е напитка на боговете, която се обича от хората по целия свят. Добре ли е да изпивате по чаша вино на ден? Няколко експерти казват, че това се препоръчва за нашето здраве.

Интересни факти и история

Дава - в разумни количества. Виното е богато на антиоксиданти, витамини и естествени минерали. Той понижава кръвното налягане в адекватни количества, дезинфекцира стомаха и намалява броя на инфарктите. По-специално, сортовете червени лози съдържат няколко десетки полезни вещества в следи. И те също могат да имат афродизичен ефект ... Мъжете, които обичат да пият червени вина, имат по-високи нива на тестостерон. Това ги зарежда с енергията и силата на "леопард".

Ние знаем основното разделение на виното:
• По цвят: 1. Бяло, 2. Червен, 3. Розов
• Според гледната точка на обработката: 1. сортово вино, 2. марково, 3. кюве, 4. селекция
Разбивка по съдържание на захар: 1. сух (максимум 4 g.l - 1 остатъчна захар), 2. полусух (максимум 12 g.l - 1 остатъчна захар), 3. полусладък (максимум 45 g.l - 1 остатъчна захар), 4. сладко (над 45 g.l - 1 остатъчна захар)
В Словакия производството на вино е строго контролирано от закона. Територията, на която е разрешено отглеждането на лозя и производството на вино, се определя като Словашки винен регион.

Консумацията на вино и неговите положителни свойства представляват интерес за човечеството от незапомнени времена. Първите доклади за полезното въздействие на виното върху здравето могат да бъдат намерени в древните писания на Парацелз, Плиний и Галена.
Благоприятният ефект на виното върху заздравяването на рани и неговият дезинфекционен ефект в храносмилателния тракт също е известен от този период. Самият Цезар препоръчва да се консумира вино, заедно с храна, за да се предпазят войниците му от храносмилателни инфекции.
На кого всъщност можем да благодарим, че открихме виното като напитка? Вероятно е била любовница на персийския крал Джамши-ед, който страдал от непоносима мигрена и безсъние и затова от отчаяние искал да се самоубие, пиейки ферментирали остатъци от гроздов сок. Тя обаче не преживява смърт - вместо това здравето и сънят й се подобряват значително, а самият монарх обявява ферментиралия гроздов сок като кралска напитка. Бихте ли променили за пореден път прочутия „cherchez la femme“? (Търсете жена за всичко!)