Шпиндел за тестени изделия от елда Šmajstrla са подходящи за макаронени салати или като гарнитура.
Тестените изделия от елда са безглутенови макарони без яйца и са алтернатива на пшеничните тестени изделия.
Благодарение на състава си, те са подходящи за безглутенова диета, а съдържанието на рутин в елда са тестени изделия, отличен вариант на здравословна диета.
Механичният пилинг се основава на многократно шлайфане на обвивните слоеве между мелнични камъни или въртящи се дискове с грапава повърхност. За добър добив е необходимо да се обработи елдата, сортирана според размера на семената (калибрирана). Технологичният процес на механично белене на корите от елда запазва оригиналните вкусови свойства на елдата, включително висока диетична стойност.
По време на термичния пилинг семената се припаряват с гореща пара и след това се сушат енергично. В същото време плодът се разкъсва и градушката след това лесно се отделя от плода. Високите температури на сушене унищожават витамините, съдържащи се в семената на елда, причиняват промени във вкуса и позволяват образуването на канцерогенни съединения.
В мелницата за елда Šmajstrl се обработва и пакетира само елда и продукти от нея, което е важна информация за страдащите от алергии и хората, страдащи от цьолиакия.
Тегло: 250гр
Производител: Šmajstrla
Страна на произход: Чехия
Състав: брашно от елда, вода
Хранителни стойности на 100g:
Енергия 1540kJ
Протеин 6.9g
Въглехидрати 78.7g
Мазнини 1.4g
Отзиви
Все още няма добавен отзив.
Този продукт може да бъде оценен само от влезли клиенти, които са го закупили.