ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
 САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СУПИ

. Тайландска зеленчукова супа с пиле.

[рецепта бр. 22720 от 27.01.2010 г.]

зеленчукова

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

пилешки гърди (гърди) * морков * карфиол * пор * вар * джинджифил * пилешки бульон * кокосово мляко (леко) * зехтин * MCK

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

. трябваше да бъдат тестени със сос и пиле, но тъй като днес цял ден бърках, забравих, че в хладилника ме чакаха слаби пилешки гърди . затова бързо се реших на зеленчукова супа, вдъхновена от Тайланд. .и не се притеснявах аз съм!:)

Процедурата не се снима, в допълнение към готвенето, аз засегнах вероятно всичко, което ми дойде в ръцете, така че снимките ще бъдат много хаотични. Надявам се процедурата да е ясна, не е сложна:

1. Нарязах пилешките гърди на мънички парченца, почистих морковите, нарязах го на колелца. Почистих и нарязах порика и се получи подобно с карфиол.
2. Запържих пилешко, маслинова каша, моркови и карфиол в зехтин. Подправено, убива бульона, излива вода, така че всичко просто да е потопено и го оставете да къкри в полумеката (но можете и спокойно в мака, както искате).
3. След това добавих състояние от една вар и изрязах около 5 см шаблон (или гира?).
4. Накрая смесих леко кокосово мляко (от консерва), оставих да заври и беше.
Съвети: Ако супата е прекалено тънка за вашия вкус, уплътнете с малко от разплетеното брашно в малко вода. Ако обичате по-пикантно, добавете чили. Препоръчвам да сервирате с чиния чисто.