Естествено безглутенова смес е предназначен за универсална употреба.
Понеделник, 15 февруари. изпращаме до вас във вторник, 16 февруари .
Понеделник, 15 февруари. изпращаме до вас във вторник, 16 февруари .
Добави още
Описание
Естествената безглутенова смес е гъвкава както за приготвяне на закваски, разбити и натрити материали, така и за готвене за сгъстяване на ястия, приготвяне на кнедли и тестени изделия.
Състав на продукта
Царевично нишесте, картофено нишесте, модифицирано царевично нишесте, брашно от лупина, модифицирано маниоково нишесте, гроздова захар, сгъстител гуарова гума, слънчогледов лецитинов емулгатор, аскорбинова киселина.
Алергени
- Лупин.
- Може да съдържа следи от: соя, сусам, яйца, мляко, фъстъци, ядки.
Хранителна информация за 100 g продукт
- Енергийна стойност 1517 kJ/362 kcal,
- мазнини 1,9 g, наситени мастни киселини 0,5 g,
- въглехидрати 82 g, захари 3,8 g,
- протеин 3,2 g,
- сол 0,22 g.
Пакетът включва
Бихме искали да препоръчаме рецепти, в които безглутеновата смес на Jizerka играе незаменима роля.
Смес Jizerka 0,5 kg, вода 3,5 dcl, мая 20 g, сол 7 g, масло 20 g.
Разтворете маята в студена вода и изсипете в съд за смесване. Претегляме Jizerka, посоляваме и за кратко интензивно разбъркваме тестото. Накрая замесете маслото. Оставете го да почине 5 минути и след това оформете питката в тава за печене. Оставете да вкисне покрито за около 1 час. Преди печене намажете повърхността на питката с вода. Започваме да печем при температура 200 ° C, която след 15 минути сваляме до 180 ° C. Печем общо около 60 минути.
- Рецепта за сладко тесто: Печатни торти
Смес Jizerka 200 g, грис захар 35 g, мая 10 g, масло 30 g, сол 3 g, яйца 1 бр., Вода 1 dcl, трохи: смес 100 g, масло 50 g, захар 50 g.
Разтворете маята във вода, добавете яйцата, сместа, солта, захарта и разбъркайте енергично всичко за кратко. Накрая добавете разтопеното масло и разбъркайте. Когато използвате тестото за печатни торти, оставете тестото да почине 5 минути и след това изрежете и оформете топчета с тегло около 15 g. Оставете го да втаса върху чинията за около 40 минути. След това избутваме топките през чаша и запълваме получената дупка с различни пълнежи (сирене, мак, сладко, плодове). Намажете краищата на тортата с яйце и поръсете отгоре с трохи. Печете на 180 ° C за около 20 минути.
- Рецепта: Торта с разбита сметана
6 пресни яйца, 6 супени лъжици смес Jizerka, 6 супени лъжици гранулирана захар, 1 супена лъжица трапезно масло.
Намажете формата с масло и поръсете с галета без глутен. Отделете яйцата и първо разбийте белтъците на най-високата скорост с постепенно добавяне на захар, докато се разбие твърд сняг. Намаляваме скоростта на разбиване и постепенно разбиваме жълтъците. След разбиването на жълтъците за най-бавно движение, смесете постепенно безглутеновата смес Jizerka в масата и накрая супена лъжица трапезно масло. Изсипете масата в подготвената форма и печете при 180 ° C за 30 минути.
Информация за продукта
| Производител: | JIZERSKÉ PEKÁRNY SPOL. ООД. |
| Марка: | ДЖИЗЕРКА |
| Код на продукта: | 44758 |
| EAN код: | |
| Притежател на решение: | JIZERSKÉ PEKÁRNY SPOL. ООД. |
Отзиви от 17 потребители с обща оценка 97%.