Ядките са здрави култури, пълни с ценни витамини и минерали. Усещайте ги тихо всеки ден, стига да не страдате от алергии.
Най-често срещаните видове ядки включват бадеми, бразилски орехи, орехи, кестени, шам фъстък, кашу, макадамия, фъстъци, пекани, кедрови ядки, но също така сусам, лен и слънчогледови семки.
Срещу рак
Ядките имат високо съдържание на по-здравословни мазнини - омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалително действие и намаляват риска от рак на дебелото черво, простатата и гърдата. Високите нива на фибри в ядките подпомагат храносмилането.
За здрави черва
Всички ядки се характеризират с високо съдържание на фибри. Играе важна роля в храносмилателната система. Благодарение на него консумираната храна плавно се придвижва през храносмилателната система и опакова всички вредни вещества, които излизат извън тялото. Фибрите предотвратяват запека, намаляват риска от различни храносмилателни проблеми като хемороиди или полипи, включително по-сериозни заболявания като рак.
За отслабване
Фибрите ви удовлетворяват. Той предотвратява отделянето на грелин, хормон, който обикновено кара хората със затлъстяване да преяждат. Шепа ядки на ден или около 20 грама трябва да са достатъчно количество. За да отслабнете, не яжте солени ядки или ядки, напоени с шоколад или други сладки заливки.
За здраво сърце
Най-важната полза от ядките е ефектът им върху сърдечно-съдовата система. Те съдържат голямо количество добър холестерол, който намалява присъствието на опасен LDL холестерол в кръвта и гарантира, че той не се натрупва по стените на артериите и кръвоносните съдове. Това намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци и атеросклероза.
Ядките съдържат важна аминокиселина, наречена L-аргинин, която прониква в кръвоносните съдове и предотвратява свиването. Те са богат източник на флавоноиди, включително ресвератрол, който също предпазва кръвоносните съдове от запушване.
Източници на витамин Е
Витамин Е се намира във високи концентрации в ядките. Той предпазва кожата и се бори с вредното въздействие на свободните радикали, които причиняват бръчки и преждевременно стареене на кожата. Този витамин също така поддържа защитните сили на организма.
Подобрява психическия баланс
Консумирането на ядки помага за предотвратяване на психични заболявания, включително болестта на Алцхаймер, шизофрения и деменция. Високото съдържание на омега-3 мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху мозъка, сърцето и кръвоносните съдове, играе основна роля тук.
Те предотвратяват анемията
Значително количество желязо и мед в ядките помага за правилното функциониране и образуването на червените кръвни клетки. Консумацията на ядки облекчава симптомите на желязодефицитна анемия. Недостигът на желязо се проявява с повишена умора, главоболие, стомашни проблеми и нарушения на съня.
Хората с алергия се пазете!
Страдащите от алергия трябва да се грижат за ядките. След консумацията им те могат да развият различни алергични реакции, включително дразнене на кожата, подуване на гърлото, дихателни нарушения, сърдечни аритмии, повръщане, диария и анафилактичен шок.
Ще се интересувате от:
Може да сте вие
лихва
Внимавайте за мухъл. 5 места в кухнята, които не сте мислили да проверите
Все още студовете не са приключили: Кои материали ще ви загреят най-добре през зимата?
Видео
Здравни консултации
Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?
Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.
MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър
Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.
Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.
Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.