Отлична торта - наричаме я още балон на гладно и я правим редовно на Разпети петък. Той не съдържа никакви мазнини, така че можете да го лекувате без угризения по друго време на годината.

гладно

Имаме нужда от:

200 мл заквасена сметана

7 супени лъжици hl. пресято брашно

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

1 бал. бакпулвер

1 опаковка ванилова захар

Настъргана лимонова кора

Приближаване:

Разбийте яйцата със захарта в пяната. Постепенно ще добавяме и други съставки освен стафидите. Смесете еднородно тесто, в което накрая смесваме стафидите (стафидите е добре да ги увием в брашно, за да не падат на дъното на тестото).

Поставете тестото върху лист за печене (20 × 30 м), застлан с хартия за печене. Печете при температура 200 градуса за около 30 минути. Оставете да изстине и можем да сервираме поръсени с пудра захар.