застрашават

Прочетете за резултатите от проучване, което разглежда връзката между изкуствените подсладители и здравето на сърцето, кръвното налягане и диабета.

Проучване, проведено от д-р Гитанджали Сингх от университета Туфс в Масачузетс, установи, че омекотените безалкохолни напитки с изкуствени подсладители увеличават риска от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт при здрави жени в постменопауза.

Две напитки на ден = 50% по-висок риск от смърт

Изследването е проведено върху 59 614 жени, участващи в дългосрочната инициатива за здравето на жените, едно от най-големите изследвания от този вид. Въз основа на собствените си доклади за консумацията на диетични напитки, изследователите разделят жените на четири групи:

Тези, които пиеха две или повече диетични напитки на ден; тези, които пиеха пет до седем седмици; тези, които пиеха една до четири седмично; и тези, които пиеха от нула до три на месец. Напитката е определена като 350 ml от изкуствено подсладена напитка.

След средно проследяване от 8,7 години, жените, които пият две или повече диетични напитки на ден, са по-склонни да имат сърдечни заболявания, сърдечна недостатъчност, инфаркт или инсулт, отколкото жените от останалите три групи. Те са били с 30 процента по-склонни да получат инфаркт или инсулт от жените, които са пили по-малко от едно питие седмично, и с 50 процента по-вероятно да умрат от сърдечни заболявания.

Установено е, че като цяло жените с най-висока консумация на изкуствени напитки са по-склонни да пушат и имат диабет, високо кръвно налягане и по-висок индекс на телесна маса. Но повишеният им риск от сърдечно-съдови проблеми остава дори след като изследователите обмислят други рискови фактори, включително количеството упражнения, приема на калории, сол, захар, хормонална терапия и висок холестерол.

„Това е едно от най-големите проучвания по темата и нашите констатации са в съответствие с някои предишни данни, особено тези, които свързват диетичните напитки с метаболитния синдром“, каза един от ръководителите на изследването, д-р. Анкур Вяс.

Много предишни проучвания свързват изкуствения подсладител аспартам с редица здравословни проблеми. Конкретно при рак, поведенчески проблеми и неврологични разстройства. Потребителите съобщават за различни симптоми, включително главоболие, безсъние и дори припадъци.

Публиката най-накрая се събужда?

Според Националното изследване на здравето и храненето от 2009-2010 г. около 20% от американското население пие диетични напитки всеки ден. Въпреки популярността им, има малко изследвания за тяхното въздействие върху сърдечно-съдовата система.

"Рано е да се каже на хората да променят поведението си въз основа на това проучване", каза Вяс. "Въпреки това, въз основа на тази и други констатации, ние сме длъжни да направим повече изследвания, за да видим какво се случва и да определим допълнително връзката, ако тя наистина съществува. Това може да има сериозни последици за общественото здраве."

За щастие обществеността вече се събужда и започва да осъзнава опасностите както от подсладени, така и от изкуствени напитки. Според експерти в индустрията за напитки нарастващата загриженост относно затлъстяването и здравните ефекти на подсладените напитки са причина за намаляването на продажбите на тези продукти.