Много хора използват изкуствени подсладители, за да намалят обратно захарта и калориите в името на управлението на теглото и да се хранят по-здравословно. Изглежда логично, нали? Никакви калории или захар не трябва да ни помагат да отслабнем и като цяло те бяха по-здрави.

калории

Но има нови изследвания, които поне ще ни дадат почивка, преди да хванем бъдещата диетична напитка или бисквитка без захар в името на здравето.

FDA одобри изкуствените подсладители захарин, ацесулфам, аспартам, неотам и сукралоза като безопасни. Като един естествен нискокалоричен подсладител, стевия. И има значително количество изследвания, които да се подкрепят.

Въпреки това, когато се разглеждат изкуствените подсладители за контрол на теглото, те изобщо могат да бъдат полезни. Последните изследвания, изследващи дали тези подсладители наистина ни помагат да отслабнем, показват, че те не само не са полезни. може да навреди на управлението на теглото. В доклад според Canadian Medical Association Journal са изследвани 37 проучвания, за да се установи дали изкуствените подсладители помагат при отслабване.

Проучванията показват, че тези, които редовно пият един или повече изкуствени подсладители на ден, всъщност са изложени на по-висок риск от напълняване, затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания.

Няма ясен отговор защо той възприема тази връзка.

Някои работещи теории са, че подсладителите могат да дисбалансират чревните бактерии или микробиом на човек; изкуствените подсладители могат да предизвикат повишен апетит за сладки храни, които ни пречат да асоциираме сладостта на приема на калории; хората могат да заменят тези изгубени калории от други източници, за да си кажат „добре е да имаш този бар, пиех диета със сода, така че не е толкова лошо, колкото би могло да бъде;“ а някои изследователи смятат, че могат да повлияят на начина, по който метаболизираме захарта.

Освен това, тъй като изкуствените подсладители са много по-сладки, тези, които обикновено се използват за намиране на по-малко интензивни сладки храни, като плодове или зеленчуци, са много по-малко привлекателни.

Важно е да се осъзнае, че тези проучвания не доказват, че подсладителите са причина за здравословни проблеми, а просто, че има връзка. Необходими са повече изследвания и дългосрочни проучвания, преди да имаме окончателни отговори.

И така, къде ни оставя това? Назад към модерацията.

Ако редовно използвате изкуствени подсладители, като добавяте или ядете продукти като напитки, дъвки, бонбони и десерти, намаляването вероятно е добра идея. Малко от време на време вероятно не е голям проблем.