Чували ли сте за Menučkách.sk? Ако не, пригответе се, за да улесните, опростите и по-ясно да решите къде да отидете за обяд.

лесно

Няма значение дали сте в центъра на Братислава с много оферти, почти в средата на Словакия Банска Бистрица, или в противоположния край на републиката близо до границата с Унгария, например в Kráľovské Chlmec.

Основателят на проекта Menučka.sk е неговият основател Камила Слашťанова. Тя ни разказа какво я е довело до портала, но и това, което самата тя харесва най-много.

Какъв е бил първоначалният тласък за тяхното възникване menucka.sk?

Menučka.sk е портал, създаден преди три години въз основа на случилото се в компанията, в която работех. Порталът се фокусира върху обедното меню - Obedovat.sk, за което ръководех 4 години, компанията продаде на международна компания. Тя го отмени и изгради своя собствена концепция върху него. Но беше сложно, непрозрачно за мнозина, простото търсене на дневното меню в района отсъстваше, така че аз го възприех като възможност за мен и реших да започна меню. Имах дългогодишен опит в тази област и винаги съм искал да работя върху нещо свое.

За кого са предназначени менютата?

Порталът е за всеки, който ходи редовно в ресторанта или дори от време на време за обяд или поръчва доставка. Веднага след отваряне на нашия уебсайт или приложение, ще намерите меню за обяд - дневно меню, но и други ястия от ресторанти в района. Освен това можете да го филтрирате по храна или по предпочитание - вегетарианска, доставка и т.н. Ако ходите всеки ден в Менучка, винаги ще намерите актуална оферта и можете също да изберете няколко метра по-нататък за добро хранене някъде, където дори не сте го познавали преди. Но порталът е и за тези, които търсят място, където да отидат на ново място. Навигацията ще го отведе сама до избрания ресторант.

Точно сега стартираме и поредица от тематични уебсайтове на ресторанти, фокусирани върху конкретна храна или услуги - като закуска, кнедли, пица, бургери, доставка, банкети и т.н. Така че всеки ще бъде малко за различна група хора.

Лесно е да съживите проект, който изисква актуална информация за ресторанта?

Не е никак лесно и, както при всеки друг бизнес, началото е било предизвикателно. Това е толкова омагьосан кръг - искате хората да го използват, но в същото време имате нужда от съдържание там - тоест информация от ресторанти. Намерихме начин да се опитаме да развием всичко това постепенно. Също така разширявам броя на потребителите и осведомеността за портала и запълвам съдържанието с нови ресторанти в цяла Словакия. Това е постепенно развитие и все още ни предстои дълъг път - да бъде картографирана цяла Словакия. Но ние се приближаваме. За актуалността на информацията се грижат сами операторите на регистрирани ресторанти, които публикуват офертите чрез техния прост административен достъп или ни ги изпращат по имейл, ако им е по-удобно.

Към уеб портала беше добавено и приложение - когато дойде нуждата му?

След година и половина от уеб версията все по-често срещахме търсенето на мобилно приложение. В началото не бях убеден, тъй като отзивчивите уебсайтове, като Menučka.sk, се показват добре на мобилни телефони и таблети. Но за определена група използването на приложението е по-удобно, аз също го приех като пренасочване на нашата услуга към посетителите. Една от причините беше, че бяхме построени върху намирането и показването на най-близките ресторанти. И когато някой с мобилен телефон в ръка е на полето, той го локализира по-бързо, по-точно чрез приложението.

Колко ресторанта имат днес menucka.sk в базата данни?

Броят на ресторантите непрекъснато се променя, но в момента има около 600 публикувани актуални ресторантски предложения. Но потенциалът в Словакия е дори значително по-голям, така че постепенно добавяме още.

Какво е географското представяне на ресторантите в мрежата?

Откакто стартирахме портала в Братислава, откъдето съм (въпреки че живея в Пезинок от 6 години), повечето ресторанти и посетители са в Братислава. Но също така благодарение на моя умен колега от Prievidza Dominika, ние сме в състояние да се разширим в други градове. В допълнение към Prievidza, имаме много добра селекция от ресторанти в Прешов, Жилина и Кошице. Важно е да станем известни в цяла Словакия именно защото, когато някой дойде в друг град и иска да излезе да хапне, той ще знае нашия уебсайт и лесно може да намери къде да спре за обяд. Това също е положително за ресторантите в Братислава, ако потенциалните клиенти от Кошице знаят за нас. Например имаме регистриран ресторант и пансион Леоне в източно словашкия град Харичовце, за който вероятно не съм чувал преди. И според офертата изглежда много обещаващо. Те също са пример, че ресторант от всяко място в Словакия може да проведе презентация при нас и да привлече нови клиенти. Няма нужда да чакаме да се свържем, ресторантите сами ни докладват, какъвто беше случаят с Леоне.

Освен това сами използвате портала, за да намерите обяд?

Да разбира се! 🙂 За мен е най-лесно - докоснете приложението и вижте какво се предлага в района днес. И аз също го използвам за контакти - от там мога да се обадя на гръцки или да кликна на уебсайта им.

Какво ще тежи при избора ви на ресторант?

Както винаги. Когато имам такъв период на стремеж към здравословен начин на живот (както сега), търся по-леки и здравословни храни. Но отново не съм вегетарианец, въпреки че вече имах тенденцията да стана такъв. Харесвам също пържоли, бургери, риба, салати, тестени изделия, но също така и суши и морски дарове. Двох След две бременности също развих сладък вкус, който не съм имал преди. Често не мога да устоя на десерта, когато му го предлагам за кафе. По принцип не съм много придирчив и обикновено винаги избирам от менюто. От обедните менюта наскоро търся бизнес меню, където ресторантите имат по-интересна храна, макар и малко по-скъпа, но много пъти си струва да доплатите и да опитате нещо по-малко класическо.

По думите на ежедневното меню - коя е вашата идеална комбинация?

Зеленчукова супа без зеленчуци, смърчове, колбаси и други подобни. Като основно ястие добро месо със зеленчукова гарнитура. Това може да е салата, но няма да пренебрегна пържените картофи или ориза. От време на време обичам да се наслаждавам и на ястия като пилешки крилца на скара или печена патица.

Ами ти и кухнята? Обичаш ли да готвиш? Вие експериментирате?

Аз и готвенето не сме толкова приятелски настроени. 🙂 Никога не съм си падал по някакъв начин и не съм готвил често, така че не намерих връзка с него. Живях дълго с родителите си, работих много в допълнение към гимназията и след това, когато започнах да се занимавам с нещата около ресторантите и менютата и все още имах много работа, някак естествено започнах да ям в ресторантите и Нямах време да готвя. Дори и сега съпругът ни готви повече вкъщи и му е по-приятно. Разбира се, мога да готвя прости неща, но те не са специалитети и често предпочитам да поръчвам храна, отколкото да го приготвям сам. Казвам си, че може би след като имам повече време, ще се науча да готвя и пека правилно ...