Диетата засяга съществена част от живота ни. Как се чувстваме, какво представяне даваме, как можем да се концентрираме, но и какво е нашето настроение и как се справяме като цяло по отношение на здравето. Днес в интернет можете да намерите огромно количество информация за различни стилове на хранене или насоки, което е отлично, от една страна, но от друга страна е сравнително трудно за обикновен човек да намери смислено. Разбира се, всяка диетична тенденция има своите плюсове и минуси. Затова избрахме за вас най-доброто от настоящите насоки в храненето, от което можете да се вдъхновите, когато мислите как да промените хранителните си навици, да се храните по-здравословно и следователно да живеете по-здравословно.

настоящите

Идентифициране на проблема

Често се случва зад промяната в диетата да има много повече. Понякога загуба на енергия, друг път желание да промените тялото си или по-сериозен здравословен проблем. Когато се храните, има просто, но красноречиво сравнение, че е като кола. Дори най-мощният автомобил се нуждае от качествено гориво, за да предотврати повреда на двигателя в краткосрочен или дългосрочен план. Но не очаквайте чудеса на чакането и от различни стилове на хранене. Винаги е по-добре да залагате на рационални аргументи и факти.

Ако искате да подобрите диетата си, е добре да отстъпите от двата основни принципа, които са по-добра храна а по-балансиран състав яде в чиния.

Вегетарианството и веганството като вдъхновение и за "месоядни животни"

Темата за месото и продуктите от животински произход може да се обсъжда практически безкрайно. Независимо дали нямате тези храни в диетата си от морална, религиозна гледна точка или просто искате да опитате как ще се чувствате физически и психически, когато частично или напълно пропуснете животински продукти, трябва да сте наясно, че можете да се храните здравословно със или без месо.

Ако обаче искате да действате чисто вегетарианско или веганско, винаги трябва да имате предвид не само някои ограничения, собственото си здраве, но и дали този начин на хранене е съвместим с живота ви, дали ви причинява повече стрес, отколкото радост.

Съществуват и различни вариации на вегетарианството. С тях сме се занимавали по-подробно в тази статия. Също така в тази статия обсъдихме подробно темата за какво да внимаваме и какво да внимаваме при веганството.

Независимо дали станете вегетарианец или веган, или не, като цяло, ограничаването на месото във вашата диета не е навредило на никого и ще ви възнагради не само за планетата, която е обременена от мащабно животинско производство, но и за собствено тяло. В същото време повече пресни зеленчуци и плодове в редовната диета са в основата на всеки балансиран стил на здравословно хранене. При вегетарианството и веганството е важно да се осъзнае, че диетата трябва да бъде разнообразна. Яденето на много захари и вегански полуфабрикати вместо месо не е правилният начин.

Важно е да се прилагат принципите на критичното мислене, да се разпознае истинската връзка между причината и следствието, да се подбира внимателно хранителната информация и наистина да се прави разлика между тези, които са наистина професионални, и тези, които нямат научна основа. В същото време, много пресни зеленчуци и плодове трябва да бъдат включени в редовната диета при всякакви обстоятелства. Това е златно правило, които могат да бъдат проследени по всяко време и при всякакви обстоятелства.

Модерно палео

Обещава да се отървете от наднорменото тегло, болестите на цивилизацията и дори приливът на енергия. Всеки обаче трябва сам да види какво работи и кое е мит. Физиологичните процеси в тялото не могат да бъдат измамени или преработени. По принцип обаче се препоръчва да се храните богата на хранителни вещества и възможно най-малко модифицирана диета, която е максимално подобна на диетата на нашите предци, докато предците са и родители, баби и дядовци, не само ловци и събирачи.

Това е най-големият плюс на тази посока. Консумираме твърде много хранително празни храни, т.е. нездравословна храна. Не е нужно обаче да избягвате напълно всички зърнени храни. Вместо това, опитайте се първо да включите пълнозърнести зърнени храни в диетата си, а не просто да елиминирате незабавно целия глутен от вашата диета.

Понастоящем е много модерно да не се консумира глутен, но не по обективни причини, т.е. здравни причини, възможни потвърдени алергии или непоносимост, а често само защото това е тенденция. Но защо да усложняваме живота си, ако не се налага?

Тире или не?

От няколко години този тип диета се смята не само за хит, но и за един от най-здравословните начини за хранене. Първоначално тази диета се използва за понижаване на кръвното налягане, но също така е ефективна за намаляване на теглото и помага и при диабет.

Това е основно растителна диета, така че обърнете внимание на снабдяването с протеини и витамини, подобно на веганството. Консумират се храни с нисък гликемичен индекс, но това не е толкова строго, колкото другите указания. Богато е на плодове и зеленчуци, ядки, нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, постно месо, риба и птици.

Преобладават пълнозърнестите зърнени храни и здравословните за сърцето мазнини. Тези, които имат проблем с дисциплината, най-вероятно бързо ще се влюбят в този тип диета.

Кето, какво?

Кето или пълното име кетогенна диета е по-взискателен стил на хранене, но все още набира популярност. Този тип диета може да е подходяща за някои заболявания, но под наблюдението на специалист в тази област.

Тази диета се фокусира върху елиминирането на въглехидратите в диетата, което обаче може да показва правилното функциониране на тялото. Може да се проведе в краткосрочен план, но не се препоръчва в дългосрочен план.

Така нареченият празнична диета

"Празник", респ. Правилно, средиземноморската диета се разпространява бързо извън дестинациите на произхода си. Вдъхновен е главно от кухнята на Италия, Гърция и Испания. Маслото от необработен зехтин е широко използвано, чиито положителни ефекти не е необходимо да се представят.

Също така е типично да се използват много билки, много зеленчуци, плодове, ядки, риба и кисело мляко. Режимът на пиене се състои главно от вода, но можете също да пиете чай и кафе, а за любителите на виното понякога чаша (в идеалния случай разредена с вода) червено.

Полуфабрикатите, маргарините и всякакви подсладени ястия обаче са абсолютно изключени. Голям акцент се поставя върху сезонността, свежестта и местността.

Дума в края

Повечето хора са съгласни, че искат да живеят здравословно или да подобрят качеството си на живот. Идеалното начало на всички други промени е, освен редовните и по-интензивни упражнения, особено промяната в хранителните навици. Тъжният факт обаче остава, че много хора мислят за промяна на диетата си само когато развият здравословни проблеми.

Основата обаче е винаги да се намери правилната мярка, да се съчетае диетата със собствените нужди и живот и да се приложи критично мислене при всякакви обстоятелства. От практическите правила е изключително важно при всички обстоятелства да предпочитате непреработена и честна храна, в идеалния случай от доставчици, чиито методи за отглеждане или отглеждане знаете.

Също така е важно да слушате собственото си тяло. Вярно е, че това, което отговаря на един човек при здравословна диета, може да бъде по-голяма тежест за друг.