най-сладкият

Блогърката Сара Уилсън се смяташе за здрав човек. Тя не знаеше колко захар съдържа нормалната диета и как тя се отразява на нейното благосъстояние. Когато осъзна, че консумацията на захар може да е източник на настроения през цялото време и колебания в теглото, проблеми със съня и заболявания на щитовидната жлеза, тя осъзна, че трябва да направи промяна.

Със сигурност ще се запознаете с вас в книгата „Довършвам със захар“, която в момента издава издателство „СЛОВАРТ“. Сара изяждаше по три парчета плодове на ден, шепа сушени плодове, една чаена лъжичка или две мед за чай, малко блокче шоколад след обяд и кисело мляко с мед след вечеря. В умерени дни тя яде 25 или повече чаени лъжички захар. Препоръчителната граница за възрастен обаче е 6-9 чаени лъжички на ден.

Когато Сара довърши захарта си, благосъстоянието и енергията й се върнаха. Днес световноизвестният автор на книгата „Довършвам захарта“ не вярва в диетите или че е добре да се притеснявате за приготвянето на храна. Планът за детоксикация и рецептите в нейната книга са предназначени за дългосрочно благополучие.

Това, което започна като опит за премахване на захар, независимо дали е добавена или скрита, скоро се превърна в начин на живот. И не само за Сара - програмата й според книгата Завършвам със захар и уебсайта iquitsugar.com вече е завършена от 600 000 души.

Ето препоръките на някои от тях:

„От почти 12 месеца съм без захар. Обичам чувството, което ми донесе - пълна съм с енергия! Стоя в мълчаливо учудване, че вече нямам желание за сладко, а кожата ми свети. "

DI

„Сара Уилсън може да променя нещата с малки, лесно приспособими стъпки, оставяйки ви да се чувствате като че ли сте готови и разбирате. Самата Сара е ходеща реклама за това, което е постигнала. Преходът към живот без захар с негова помощ е първата стъпка към пълно физическо и психическо здраве, което всеки може да вземе. "

НОРА ГЕДГАВДАС (CNS, CNT, автор на Primal Body, Primal Mind: Beyond the Paleo Diet for Total Health and a Long-Life - Повече от палео диета за пълно здраве и по-дълъг живот)

„Благодаря ви за тази брилянтна програма. Досега съм свалил 11 килограма, сега имам идеалното тегло за ръста си и въпреки това ям колкото преди, но само подходящата храна. Аз съм чувствителен, имам чиста, лъскава кожа и обикновено ми е приятно да живея без летаргичния тъмен облак, който преди това е висял непрекъснато над мен. Опитвайки този експеримент, за мен се отвори съвсем нов живот.

МАТ

Сара Уилсън е журналист, телевизионен водещ, здравен консултант и блогър. Живее в Сидни, Австралия. Тя е бивша редакторка на списание Cosmopolitan и е модератор на първата поредица на Masterchef Australia. Повече от десет години пише колони за вестници и списания.