Дял

Кафето е една от най-популярните напитки в света. Тя пие около 2 милиарда чаши на ден. Много хора използват кафе, за да компенсират липсата на сън след безсънна нощ. Но добра идея ли е? Всъщност сутрешното кафе има правилния стимулиращ ефект върху метаболизма ни?

кафе

Майки кафеварки не могат да си представят деня без тази вкусна напитка. Не правя изключение и вкусната чаша топъл сок е първото нещо, което очаквам с нетърпение сутрин. Особено, ако освен трохите дърпам и няколко „нощни“ подред.

ПОДДРЪЖКА асоциация Действие Жени и женско предприемачество в Словакия

Кафето не замества съня

Има обаче няколко противоречия относно годността на кафето като първата сутрешна напитка. Едно от тях беше решено от учени от университета в Бат в Англия. Според техните констатации бихме те не трябва да консумират кафе до закуската, евентуално с храна, особено ако страдаме от остро недоспиване Защо е така?

Добрият сън е важен за нашето тяло. По време на него в организма протичат редица регенеративни процеси, мозъкът изчиства стимулите от предния ден и метаболизмът се отървава от вредните вещества. Прекъсващ сън, което много майки също изпитват отрицателен ефект върху нивата на хормоните, които засягат други метаболитни процеси.

Сутрешно кафе след "нощ"

Изследователите са се фокусирали върху нивата на кръвната захар и нивата на хормона инсулин, който регулира нивата на захарта. Докато една прекарана нощ нямаше значителен ефект върху метаболизма, няколко нощи на периодичен сън оставиха своя отпечатък върху тялото. Ефектът от липсата на сън се влошава, когато първата сутрешна напитка е кафе. Имаше ясен ефект върху нивата на кръвната захар в резултатите от кръвта, която след закуска се е увеличила с почти 50%.

"Просто казано, метаболизмът на захарта е тясно свързан с това, което първо идва в устата ни, особено ако това е просто силно черно кафе след безсънна нощ. Първо трябва да ядем, и ако все още изпитваме нужда от попълване на енергията, нека да пием кафе тогава ", каза професор Джеймс Бетс, който ръководеше цялото изследване.

Негативното въздействие на високите нива на кръвната захар допринася за образуването на т.нар. инсулинова резистентност. Това е състояние, при което тялото ни става нечувствително към хормона инсулин и не е в състояние да използва адекватно захарта като източник на енергия. Възможните последици от това състояние включват диабет, но също така и проблеми със затлъстяването.

По-добър избор

Има няколко начина да започнете сутринта. Особено в тези по-студени дни опитайте чашата топла вода с лимонов сок или зелен чай. Неговите стимулиращи ефекти са сравними с кафето. Друга възможност е да се поглезите с любимата си черна напитка до или след закуска.