Инспекцията спря месо от Бразилия и установи продукти, които не би трябвало да са в ЕС
Проверките показаха, че в Словакия има два продукта от бразилски произход, замесени в скандала, птиче месо не е спазило сензорната инспекция.
Държавната ветеринарна и хранителна администрация спря избрано месо, внесено от Бразилия на словашкия пазар. Той направи това, след като оцени тестовете на няколко десетки проби, взети след публикуването на скандала относно боравенето с бразилско месо.
Министърът на земеделието Габриела Матечна потвърди, че бразилско месо, което не е в ред, е било намерено и в Словакия. Според нея и Държавната ветеринарно-хранителна администрация (ŠVPS), недостатъци на нашия пазар са открити в 17 вида месни продукти.
„ŠVPS спря продажбата на 237 продукта и извърши тестове на 82 проби, докато тестовете продължават. Оказа се, че предвидливостта и ангажимента ни за защита на потребителите са оправдани. Проверките показаха, че в скандала в Словакия участват два продукта от бразилски произход, въпреки че ЕС твърди, че такива продукти не са в Съюза. Десет от 66 сензорни теста се провалиха, това беше пилешки дроб. Пет от 60-те месни заготовки, обозначени като пилешко месо, също се провалиха “, каза Matečná.
„Тестовете за консерванти, т.е. химикали, както и за наличие на салмонела все още продължават. Поради сериозността на констатациите продажбите от инкриминирания бразилски завод също са спрени в Словакия. Затова призовавам потребителите внимателно да прочетат произхода на месото върху опаковките за месо върху опаковките им “, каза тя.
Според ръководителя на ŠVPS Йозеф Биреш Словакия по отношение на населението принадлежи към страните от ЕС, които внасят много месо от Бразилия. "Говеждото месо е 240 тона, тревожното количество е птиците, около 9000 тона", добави Биреш.
Още миналата седмица главният хигиенист Ян Микас призова операторите на заведения за обществено хранене да преустановят употребата на месо от Бразилия. Те трябва да го правят, докато лабораторните тестове покажат, че това не е вредно за здравето.
Днес хигиенистите информираха, че към петък са извършили общо 1404 проверки в 1362 заведения за обществено хранене. Те откриха месо или месни продукти с произход от Бразилия в 269 предприятия.
Най-често замразени осолени, обезкостени и обезкостени пилешки гърди и дълбоко замразени пилешки дробчета бяха замразени, а инспекторите откриха 9 157 килограма. „17 проби от месо и месни продукти с произход от Бразилия са взети от заведения за обществено хранене за лабораторни анализи, резултатите от анализите все още не са налични“, пише главният хигиенист Ян Микас на уебсайта.