С новия индукционен плот на Bosch PIE645E01E фантастични кулинарни изпълнения могат да бъдат постигнати бързо и без усилия. Индукционните котлони са по-мощни и по-бързи от конвенционалните керамични котлони. С индукционния плот можете да добавяте свои собствени ястия

изгори

13 март 2006 г. в 00:00 ч. (Bosch)

обработвайте много бързо и с големи икономии на енергия, защото се загрява само това, което е абсолютно необходимо.

В същото време все още се гарантира висок стандарт на безопасност. Зоната за готвене е гореща само под съда за готвене и остава хладна около него, което на практика елиминира възможността от изгаряне.

Новите индукционни уреди са оборудвани с по-голяма мощност, което позволява по-голяма скорост и ефективност на отоплението. Мощността на всяка зона за готвене на плота може да се увеличи с 50% с помощта на функцията Bosch powerBoost. В същото време индукционните котлони са по-безопасна алтернатива на газовите или конвенционалните керамични котлони.

Как работи индукцията?
Индукционното отопление работи на принципа на електромагнитно променливо поле, което се създава посредством индукционни намотки под стъклокерамичната плоча. Магнитното поле преминава през стъклокерамиката и показва топлинната енергия директно в грапавото дъно на тенджерата или тигана. В резултат на това топлината се генерира само там, където зоната за готвене докосва повърхността на тенджерата.

Индукция срещу спирала
Разликата между конвенционалната нагревателна намотка и индукционното нагряване е в метода на пренос на топлинна енергия. Когато готвите на конвенционална спирала, топлината, която произвежда, се прехвърля през горещата стъклена керамика в тенджерата, като по този начин нагрява нейното съдържание. От друга страна, при индукционното готвене се загрява само необходимата част от зоната за готвене, като по този начин се осигурява максимална енергийна ефективност.

Котлонът разпознава размера на съда за готвене
Всяка индукционна зона за готвене е оборудвана с функция за автоматично разпознаване на размера на съдовете за готвене. Едва след поставянето на тенджерата върху зоната за готвене дъното й ще започне да се нагрява. Системата автоматично разпознава, когато в зоната за готвене има тиган. Веднага след като тиганът бъде отстранен, зоната за готвене се изключва автоматично. Тъй като се загрява само наистина необходимата площ от зоната за готвене, този метод е по-енергийно ефективен.

В допълнение, останалата част от зоната за готвене остава хладна по време на готвене, така че маслото или вареното мляко никога няма да изгорят и можете лесно да ги премахнете. Съдовете, които използвате за индукционно готвене, трябва да бъдат направени от така наречените феромагнитни материали, като стомана, емайлирана стомана или чугун. Най-лесният начин да разберете дали вашите съдове са направени от феромагнитен материал е да държите затворения магнит на дъното на тенджерата.

Спестява ви време и пари
Индукционните котлони консумират около половината от електричеството в сравнение с конвенционалните котлони. С функцията powerBoot, характерна за индукционните котлони на Bosch и Siemens, два литра вода могат да се затоплят два пъти по-бързо, отколкото на газ. Можете обаче да увеличите и икономиите на енергия с просто покритие, което значително ще намали времето за кипене и по този начин консумацията на енергия с до една четвърт. Тенджерите под налягане могат да намалят консумацията на енергия с до 50%.

Винаги в безопасност
Индукционният плот на Bosch не само практически елиминира възможността от изгаряния, но също така съдържа много други технологии, които намаляват други източници на опасност.
Заключването за деца предотвратява неволното включване на уреда. Главният сензорен превключвател с функция пауза/стоп ви позволява бързо и удобно да изключите цялата зона за готвене или кратка почивка за три минути, ако е необходимо. Благодарение на това няма да се получи изгорена храна, ако трябва да отидете, например, за да отворите посещение. След изключване на котлона топлинната енергия веднага изчезва от зоната за готвене. Остатъчната топлина, предадена на котлона от дъното на тенджерата обаче остава в него. Това може да се използва за по-нататъшно готвене или поддържане на температурата и се показва от двустепенен индикатор за остатъчна топлина. Това спестява енергия и в същото време този индикатор е предупреждение, че зоната за готвене е все още гореща.

Просто изберете правилния
В допълнение към гореспоменатия индукционен плот на Bosch PIE645E01E, Bosch предлага и други видове домакински уреди на словашкия пазар. За кухни, където трябва да се спести място, е предназначен плот Bosch PIE 375C02 с ширина 30 см с две индукционни зони за готвене. За по-стари тенджери, които не реагират на индукция, плочата на Bosch PIF645E01E може да бъде решение. Задните му две зони за готвене работят на принципа на класическите стъклокерамични котлони, което позволява използването на по-стари ястия. Предните зони за готвене са индуктивни.

Индукционният плот за стъклокерамика Bosch PIE645E01E се продава на словашкия пазар за препоръчителна цена на дребно от 36 490 SKK с ДДС, включително такса за рециклиране. Можете да закупите керамичен керамичен индукционен плот Bosch PIE 375C02 за 24 490 SKK с ДДС, включително таксата за рециклиране. Керамичният плот на Bosch PIF645E01E с две индукционни зони за готвене се продава на препоръчителна цена на дребно от 33 490 SKK с ДДС, включително такса за рециклиране.