ябълкова кайсиева каша с елда
СУРОВИ МАТЕРИАЛИ:
100 г ябълка
60 г кайсии
20 г елда
+ създайте списък за пазаруване Време за подготовка: 5 мин.
Процедура за рецепта:
Измиваме плодовете, почистваме ги и премахваме костилката. Смесете фино настъргания с елдата. Смесваме всичко внимателно заедно. Подходящ за деца от 8 месеца.
Бебешка супа с елда
Време за подготовка:
30 мин.
Начин на приготвяне: Готвене
Състав:
елда 20гр
моркови 1 бр
пора 20 g
стерилизирана царевица 3 кат. лъжица
стерилизиран грах 3 кат. лъжица
соево брашно 10гр
растителна мазнина 8 g
магданоз vňať 1 пол. лъжица
Начин на приготвяне:
Почистваме морковите и празът и ги нарязваме на ситно, заливаме с вода (приблизително 5 dcl) и готвим до омекване. След това добавете изплакната елда и варете, докато омекне. Вземете малко супа, добавете соево брашно и направете картоф. Изсипете тортата обратно в супата, добавете граха и царевицата и гответе за кратко. Подправете с мазнина и ситно нарязан магданоз.
Трудност на подготовката:
Ниска трудност
Бележки:
Супата е подходяща за деца от 10 месеца.
Стандартизиран за две порции.
Фушка с царевична каша
160 g картофи, вода за готвене, ако е необходимо (така че картофите да са покрити само с вода), 25 g царевично брашно, 10 g растителна мазнина, 0,5 dl мляко, зелен аромат за поръсване
Измийте добре картофите, обелете ги, измийте ги отново, нарежете ги на кубчета и ги сварете във вряща вода с мека рапица. След това добавете царевичното брашно, смесено в млякото, и гответе на лека температура, докато бъркате, докато кашата започне да издухва въздух. Накрая добавете растителна мазнина, разбъркайте, поръсете със зелена нарязана пържола.
сервираме на деца от 7 месеца
ОРИЗ ОТ ОРИЗ
160 г картофи, вода за готвене според нуждите, раска, 10 г растителна мазнина, 15 г моркови за поръсване
Обелете картофите, измийте ги, нарежете ги и ги сварете във вряща вода с раската. Отцедете свареното и го натиснете върху картофения бутон, така че да образува ориз, който заливаме с разтопена мазнина, поръсваме с почистени и настъргани моркови.
сервираме го на деца от края на 6-ия месец
МАСКА НА ПРАХ С МАЛИНИ
180 г тиква, 60 г малини, 1 супена лъжица вода
Почистваме тиквата, измиваме я, нарязваме я на малки парченца и оставяме да къкри с малко вода, докато заври. След това добавете добре измитите малини или ягоди.
сервираме на деца от 7 месеца
Спредове
Стандартизиран за две порции.
СВАРЕНО ПИЛЕШКО ПАЛТА
80 г пилешко месо, 20 г растителна мазнина, 10 г праз, майоран, зелено
Нарежете свареното месо на по-малки парчета и заедно с мазнината, майорана и добре измития праз разбийте на фина маса, която намазваме върху хляб или сладкиши. Украсете с измита зелена вната.
сервираме на деца от 10 месеца
РАСТИТЕЛНО ПАЛТЕ
80 g зеленчуци (моркови, броколи, колраби), 20 g растителна мазнина, майорана, зелено сирене, лук
Гответе почистените, измити зеленчуци на пара. След това разбиваме сварените зеленчуци заедно с мазнината, майорана и лук и ги намазваме върху хляб и сладкиши.
сервираме на деца от 7 месеца
ЯБЪЛКО ПАЛТЕ
80 г ябълки, 20 г извара с ниско съдържание на мазнини, 1 счукана скилидка, щипка канела, 2 супени лъжици вода за задушаване
Почистваме ябълките, измиваме ги, нарязваме ги и ги оставяме да омекнат с малко вода, с карамфил и канела. След това добавете изварата, разбъркайте и намажете за Коледа, хляб или сладкиши.
сервираме на деца от 9 месеца
Супи
Стандартизиран за две порции.
РАСК СУПА С ОРИЗОВА ТЕСТОРА
4 dl вода, 1 mocha чаена лъжичка rasce, 10 g оризова паста (юфка), 0,5 dl мляко, 10 g царевица, 10 g мазнина, зелено
Нека раската да се вари във вода. Отцедете готвената храна, добавете млякото и соса от майзен към бульона, гответе, след това добавете пастата и гответе. Накрая подправете с мазнина и измито нарязано зелено сирене.
Сервираме го на деца от втората половина на 6-ия месец и на деца, които страдат от повишени газове
РАСК СУПА С КАРТОФИ
1/2 мока чаена лъжичка rasca, 10g растителна мазнина, 80g картофи, 4 dl вода, 20 g спанак, зелен vňať
Запържете Rasca на сухо, добавете замразен спанак и почистени измити картофи, нарязани на кубчета. Смесете всичко, залейте го с гореща вода и гответе, докато омекне. Накрая подправете с нарязаното зелено сирене. Натиснете преди сервиране.
сервираме на деца от 6 месеца
ТЕСТЕРНА СУПА С ЕЛДА
2 супени лъжици грах (стерилизиран без саламура), 2 супени лъжици царевица, 20 г моркови, 20 г праз, 15 г елда, 4 дл вода, 10 г растителна мазнина, 10 г соево брашно, зелен костур
Почистваме зеленчуците, измиваме ги и ги готвим на полумеко място. След това добавете поетата, измита елда и варете, докато омекне. Добавете сос от соево брашно с малко вода, майорана, гответе около 5 минути. Накрая подправете супата с мазнина и измийте с накълцано зелено сирене.
сервираме на деца от 10 месеца
Безмесни ястия
Стандартизиран за две порции.
ПЕЧЕНИ БРОКОЛИ С ТОФУ СИРЕНЕ
180 g броколи, 10 g сирене тофу, 10 g растителна мазнина, вода за готвене, rasca, 10 g настъргани моркови
Почистваме броколите, измиваме го добре и го готвим заедно с вряща вода във вряща вода. Отцедете свареното сирене, изцедете с вилица, поръсете с настърган тофу сирене, залейте с разтопената мазнина, почистени, измити и настъргани моркови.
сервира се на деца от 8 месеца, деца от 10 месеца могат да се полят с тофу майонеза
КАЛЕРИБЕН МОЗЪК
180 г кольраби (гигант), 10 г растителна мазнина, вода за наливане, босилек, зелено сирене, 10 г царевица
Почистваме кольраби, измиваме я, нарязваме я на малки кубчета, запържваме я леко на сухо, покриваме я с малко гореща вода, разбъркваме, добавяме мазнина, царевица, разбъркваме, добавяме малко гореща вода според нуждите и я изсушаваме от време на време, като го разбърквате от време на време. Мозъкът трябва да има консистенция на по-тънка каша. Преди сушене, добавете измит, нарязан босилек и зелена вана. Натиснете с вилица преди сервиране.
сервираме го на деца от края на 6-ия месец