начин

Трябва да ядете по-малко, да снабдявате тялото си с по-малко калории. Най-добрата е средиземноморската диета, чудодейните диети не съществуват.

Северът е по-малко затлъстял от юга. Това твърди Фелипе Касануева, професор по медицина в Университета на Сантяго де Компостела, който отговаря за ендокринологията и храненето в Университетския болничен комплекс в Сантяго и който е признат авторитет в борбата срещу диабета и затлъстяването. Според проучвания, проведени в Китай, САЩ и Европа, на големи територии затлъстяването във всички случаи е доказано по-слабо разпространено на север, отколкото на юг, пише италианският всекидневник La Repubblica.

Защо е така, все още е загадка, няма ясни отговори. Че на юг просто има повече и ястията там са по-вкусни, не винаги е вярно. Може да работи в Европа, но е трудно да си представим, че северът на САЩ е по-малък от юга. А Китай остава загадка. Все още не сме намерили верния отговор на този въпрос, подчертава професор Казануева.

Последните проучвания от Италия показват, че допълнителни девет килограма заемат само девет процента от хората на възраст над осемнадесет години. Професорът предупреждава за епидемия, която трябва да бъде спряна по всякакъв начин.

„Бих нарекъл затлъстяването безшумен убиец и не преувеличавам“, казва той. Според Световната здравна организация (СЗО) е възможно да се говори за епидемия по две причини: милиони хора по света са с наднормено тегло и затлъстяването се разпространява с впечатляваща скорост. 30 процента от населението на Съединените щати е със затлъстяване, а в Испания е 23 до 24 процента. Подчертаваме, че това не са данни за обикновеното наднормено тегло, а за затлъстяването, което е сериозно заболяване, свързано с по-ранна смъртност, несигурност и влошено качество на живот.

Нараства и разходите за здравеопазване, тъй като затлъстяването е рисков фактор например за диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, инсулт, остеоартрит, високо кръвно налягане и 11 различни вида рак, като рак на гърдата, простатата или матката . И вече не говорим за невровегетативни заболявания: наскоро се появиха много изследвания, които показват, че хората със затлъстяване са изложени на по-голям риск от болестта на Алцхаймер.

"Със сигурност има организирани кампании за подчертаване на рисковете от затлъстяване, но също така е необходима ценова политика, която благоприятства здравословните храни. Ще дам един пример, който всички ще разберат. В САЩ хамбургерът струва по-малко от вярвам, че трябва да бъде "В противен случай всички ще ядат бургери, въпреки че една ябълка е по-здравословна", казва професор Казануева.

Трябва да ядете по-малко, да снабдявате тялото си с по-малко калории. Най-добрата е средиземноморската диета, чудодейните диети не съществуват. „Обяснявам на родителите, че когато децата имат добри резултати в училище, наградата не трябва да бъде компютър или мобилен телефон, както често се случва. По-добре би било да организираме приятно пътуване за цялото семейство, да запишем децата в някаква спортна дейност. Това е ежедневна борба ", казва професор Казануева.