Изследвания, публикувани в American Journal of Nutrition, установяват, че юношите се нуждаят от доза по-висока от 1200 IU, за да постигнат минимален витамин D в кръвта от 20 ng/ml.

витамин

Необходимият прием на витамин D за оптимално човешко здраве е горещ дебат през последните години. Настоящата препоръчителна дневна доза (RDA) за витамин D е определена на мизерните 600 IU, но много хора далеч не приемат този лош минимум.

RDA е създадена с основната цел - да се постигне ниво на витамин D от 20 ng/ml и повече, което е нивото, необходимо за достатъчно здрави кости. Доскоро витамин D беше признат само за тази единствена роля в нашето тяло.

Витамин D подпомага усвояването на калция и поддържа адекватна концентрация на калций и фосфати, позволява нормална костна минерализация. Въпреки това, освен че признава тази полза за нашето здраве, АРР не успява да посочи и много други ползи за тялото.

През последните десет години учените започнаха да откриват, че витамин D играе роля в много различни области на здравето, включително имунната и сърдечно-съдовата системи.

Много проучвания смятат, че нивата на витамин D над 30 ng/ml са достатъчни за защита на организма от различни заболявания като рак на гърдата, дебелото черво и ректума. В допълнение, изследванията показват, че поддържането на нива на витамин D от 45 ng/ml или по-високо е особено важно за кърмещите жени, където витамин D, преминаващ през кърмата, предпазва бебето от извивката.

Въпреки широко разпространената пропаганда за значението на млечните продукти, тези източници на храна не осигуряват достатъчно количество витамин D, нито пък са подходящ източник на калций. Диетата изобщо не е източник на витамин D, а е само слънце или добавки.

Тъй като днешното общество живее предимно от вътрешен начин на живот и страх от слънцето, човечеството е изправено пред пандемия на недостиг на витамин D. Повече от една трета от световното население се счита за дефицит на витамин D (според конвенционалните препоръки за нивата на витамин D в тяло). Следователно изследователите се интересуват от преоценка на дозите, необходими за достигане на нивото от 20 ng/ml.

През 2014 г. двама статистици оцениха данните за нивата на прием на витамин D и само на витамин D. Въз основа на тези данни те стигнаха до заключението, че дневният прием на 8 895 IU витамин D би допринесъл за нивото от 97,5% от възрастното население над 20 ng/ml.

Друга група учени, наречена GrassrootsHealth, проведе подобно проучване. Те открили, че за достигане на 20 ng/ml при 97,5% от населението са необходими поне 7 000 IU на ден. Което не е значително по-различен резултат от предишното проучване.

Проведени са и неотдавнашни проучвания на отговори на различни дози витамин D. Това е извършено при рандомизирана контролирана група от бели здрави юноши на възраст 14-18 години.

Общо 110 юноши бяха рандомизирани да получават доза 0 (раменна група), 400 или 800 IU витамин D за 20 седмици, през зимата. Ето какво откриха учените:

    Средните нива на витамин D се повишават от 19,7 ng/ml до 22,6 ng/ml и от 20,7 ng/ml до 25,6 ng/ml съответно в групите 400 IU и 800 IU (p [10 до 20 ng/ml] през зимата при младите бели юноши. "

Преразглеждайки тези резултати, се стига до заключението, че има няколко важни фактора, с които трябва да сме наясно.

Първо, дозата, необходима за постигане на нива на витамин D до 20 ng/ml при 97,5% от населението, е 1200 IU. Не забравяйте, че това ниво гарантира само оптимално здраве на костите.

Изследванията обаче показват, че нива над 30 ng/ml осигуряват допълнителни ползи: рискът от рак е намален или дори излекуван.

На второ място, изследваната група се състоеше само от бели юноши. Поради по-леката пигментация на кожата, белите индивиди са в състояние да абсорбират витамин D от слънчева светлина с много по-бързи темпове, отколкото хората с по-тъмна кожа. Поради това белите юноши са изправени пред по-нисък риск от дефицит на витамин D, отколкото юношите с по-тъмна пигментация на кожата.

И трето: по-голямата част от участниците (до 81%) са имали здравословно телесно тегло. Затлъстелите с наднормено тегло се нуждаят от много по-висок прием на витамин D от тези, които са по-слаби.

Това проучване дава известна представа за нуждите от прием на витамин D при юноши. Отбелязваме, че много експерти по витамин D посочват, че нивата на витамин D в кръвта, както и RDA, трябва да бъдат много по-високи.

Съветът за витамин D препоръчва на възрастните да се допълват с минимум 5000 IU на ден, ако не могат да бъдат изложени на достатъчно и безопасна слънчева светлина. Децата трябва да използват минимум 1000 IU на всеки 10-11 kg телесно тегло и това се отнася за деца с тегло до 55 kg.

Експерти по витамин D от Съвет за витамин D и други, препоръчват следните нива на витамин D в кръвта:

    • Недостиг: 0-100 nmol/l (0-40 ng/ml)
    • Достатъчност: 100-200 nmol/l (40-80 ng/ml)
    • По-високо нормално ниво: 200-250 nmol/l (80-100 ng/ml)
    • По-високо ненужно ниво:> 250 nmol/l (> 100 ng/ml)
    • Токсичност:> 375 nmol/l (> 150 ng/ml)

Кампанията за истина в медицината от дълго време и успешно препоръчва поддържане на нивото на витамин D 80-100 ng/ml (200-250 nmol/l). Това ниво обикновено може да бъде достигнато ежедневно, приблизително 20-30 минути на слънце (без слънцезащитни продукти) или чрез консумация от 10 000 до 20 000 IU витамин D дневно.

Литература:

  1. Vieth R. Защо оптималното изискване за витамин D (3) вероятно е много по-високо от това, което се препоръчва официално за възрастни. J Steroid Biochem Mol Biol 2004; 89-90: 575-579
  2. Грант WB, Holick MF. Ползи и изисквания на витамин D за оптимално здраве: преглед. Altern Med Rev 2005; 10: 94-111
  3. Moan J, Porojnicu AC. [Фотобиологията на витамин D, тема на нов фокус.]. Tidsskr Nor Laegeforen 2006; 126: 1048-1052
  4. Heaney RP, Davies KM, Chen TC, et al. Човешки серумен отговор на 25-хидроксихолекалциферол при продължително перорално дозиране с холекалциферол. Am J Clin Nutr 2003; 77: 204-210

5. Vieth R. Добавки с витамин D, концентрации на 25-хидроксивитамин D и безопасност. Am J Clin Nutr 1999; 69: 842-856.

  1. Lee P, Greenfield JR, Seibel MJ, Eisman JA, Center JR. Адекватността на заместването на витамин D при тежък дефицит зависи от индекса на телесна маса. Am J Med. 2009; 122: 1056-60
  2. Holick MF. Епидемията с витамин D и нейните последици за здравето. J Nutr 2005; 135: 2739S-2748S