"Закуската - основата на деня." Всички сме чували от нашите майки. Наистина ли е така или ще се справите без закуска? И кои са най-добрите закуски, които ще ви приближат до целите ви?

здравословна

Закуската е една от най-обсъжданите теми във фитнес света. Научавате, че е невъзможно да се работи без закуска, защото пропускате закуската и забавяте метаболизма си. Обратните възгледи, от друга страна, казват, че закуската не е важна и че прескачането й дори може да бъде от полза. Нека го подредим.

Необходимо е да закусите?

Простият отговор на този въпрос е: Слушайте тялото си.

Ако се принудите да закусите, само за да не я загубите, развеселете. Нито едно проучване директно не показва, че пропускането на закуска само по себе си има ефект върху забавянето на метаболизма и последващото наддаване на тегло. Напротив, ако сте чели за периодично гладуване, опитвате се да пропуснете закуската, но от сутринта имате петна в стомаха и не се чувствате добре, просто без закуска не е истинска ядка за вас и предпочитате закуска. Имайте предвид, че това, което подхожда на някой друг, може да не ви пасва. Всички сме различни.

Доход срещу разход на енергия за целия ден - за това става въпрос. Ако закусите, вероятно ще имате по-малки порции за други ястия. Ако пропуснете закуската, тялото вероятно ще ви каже да заредите енергията си с повече обяд, вечеря или повече вкусотии.
Искате ли да отслабнете? Когато става въпрос за загуба на част от тези килограми, е важно да сте в разумен калориен дефицит, тоест да имате енергиен разход по-висок от доходите си.
Искате ли да запазите спортно представяне и тегло? Приемът на енергия трябва да се балансира по разходи.
Искате ли да качите мускулна маса? Приемът на енергия трябва да е по-висок от разхода.

Така че изобщо няма значение броя на храненията на ден или колко часа ядете първото хранене за деня, а колко калории и хранителни вещества ядете през деня.

Кога да закусите?

Следвайте чувствата си. От идеята за закуска ли ви става лошо? Яжте, когато сте гладни - например, когато стигнете до работа и получавате първите си сутрешни имейли. Или пропуснете спокойната закуска до обяд. Не можете да си представите сутрешна рутина без любимата закуска и кафе? Дръжте го смело.

Ако закусвате сутрин, преди да излезете от къщата, закусете най-рано половин час след събуждане, дайте време на тялото си да започне и да излезе от царството на мечтите.

Спортувате ли сутрин? След това препоръчваме да закусите или поне час преди тренировка, оставете тялото да има време да прекара закуска, или да вземете нещо по-малко преди тренировка (например парче банан или ябълка), или да отидете да тренирате на празен стомах и да си тръгнете голяма закуска след тренировка.

Така или иначе закуската се сервира във вашата стая. Намерете приятна среда, в която нищо няма да ви безпокои. Просто яжте, приберете телефона, вестника и лаптопа си. Фокусирайте се върху вкуса и аромата на закуската. Не бързайте и се наслаждавайте максимално на всяка хапка.

За какво да закусваме?

Закуската трябва да бъде хранително балансирана и да включва всичко, от което се нуждае тялото ви. Това означава - протеини, здравословни мазнини, полизахариди, фибри, витамини и минерали.

Опакованата с протеини закуска ще ви осигури яйца, шунка, извара, гръцко кисело мляко, боб или протеин на прах.

Можете да допълвате качествени въглехидрати от зърнени култури - овесени ядки, ръжен хляб, ориз, мюсли .

Можете да си набавите здравословни мазнини от ядки, яйца или авокадо например.

Сладка закуска vs. солена закуска? В зависимост от вашите предпочитания, от двата варианта може да се създаде вкусна и здравословна закуска.

Съвет за сладка закуска - овесени ядки

40 г овесени ядки
30 г протеин на прах
1 квадрат горещ 85% шоколад
1 парче плод
20 г ядки (бадеми, кашу, лешници, орехи)

Оставете люспите, напоени с вода, за поне час. След това добавете към тях протеинов прах и варете, докато се оформи каша. Изсипете кашата в купа и върху нея поставете квадратче шоколад, което ще се разтопи. Гарнирайте с плодове и ядки.

Солен съвет за закуска - сандвич с яйце

2 парчета филийка ръжен хляб
30 г сирене сирене
2 твърдо сварени яйца
маруля

Намажете двете филийки ръжен хляб с извара, нарежете яйцата на филийки и подредете хляба с тях. Накрая добавете салатата и направете сандвич.

Още съвети за закуска

Опитайте нашите 5 високо протеинови закуски, които ще ви забавляват, наистина ще им се насладите и те са идеално балансирани в хранително отношение.
Искате ли да се омагьосате в кухнята и да изпечете нещо? Цвекленовите брауни са идеални за закуска.

Винаги трябва да изпивате чаша чиста вода преди закуска. Не можете да си представите чаша без кафе или чай? Няма проблем, изпийте любимата си напитка (в идеалния случай неподсладена) на закуска.