Идеи за закуска, които ви дават енергия. Рецепти за палачинки и пудинг. В новата книга Здравословна закуска ще намерите 60 рецепти, които ще ви дадат енергия за нов ден.

„Мисля, че винаги можете да закусите това, което ви харесва. Важно е да намерите време сутрин, за да им се насладите на спокойствие. Ако търси промяна или алтернатива, за да не яде постоянно едно и също нещо, той може да бъде вдъхновен от рецепти от нашата книга. "

Топ рецепта

дават

Книгата е кръстена преди няколко дни от ръководителя на драматурга на FM радио Марош Хечко, когото наричат ​​духовния баща на книгата и дългогодишната им приятелка Тамара Шимочникова-Херибанова.

Вижте видео репортажа от кръщенето:

Следователно е кръстен нетрадиционно от макови семена. Ролките с мак Братислава бяха първата рецепта, която авторите Барбора и Мими изпекоха заедно преди повече от четири години. Те приготвиха само няколко екстри за поканените приятели и гости, които да вкусят по свои собствени рецепти от книгата им за закуска.

В книгата има и глави, когато наистина сутрин изобщо нямате време, просто вземате нещо от хладилника и излизате от къщата. Има буквално моментни рецепти, дори „по-дългите“, идеални за сутрин през уикенда. „Всеки ще намери нещо за себе си в него“, добавя Мирка Немчекова.

Идеи за закуска: Рецепта за бърз какаов пудинг с авокадо

Така че това е една от най-бързите и вкусни рецепти за закуска някога. Просто смесете съставките заедно и се насладете на красива сутрин.

  • Рецепта за 2 души
  • Време за подготовка: 5 минути

Рецепта за бърз какаов пудинг с авокадо - Имаме нужда от него

  • 1 зряло авокадо
  • 1 зрял банан
  • 50 мл кокосово мляко
  • 1 а ½ PL какао
  • 1 PL мед

Смесваме всички съставки с потапящ миксер и пудингът е готов.
хапете ме съвет: Добавянето на супена лъжица фъстъчено масло ще направи пудинга още по-кремообразен. Можем да добавим кокосов крем отгоре, който е по-дебел от кокосовото мляко.

Здравословна закуска те не само са пълни с отлични рецепти, но самата книга е малко произведение на изкуството. Графичният дизайнер Мария Ройко се погрижи за интересен графичен дизайн и всички снимки са направени от самата автор.
„Уверихме се, че нашите рецепти изглеждат възможно най-автентични, затова решихме да ги вземем сами. Снимането на храни и съставки е, подобно на готвенето, нашата страст. Харесваме снимки, от които можете директно да опитате храната “, казват Барбора и Мими.

Идеи за закуска: Рецепта за палачинки от елда с боровинки с крема сирене

Познавате ли онези реклами за кафе, в които миризмата на прясно смляно кафе гали душата на любимия човек? Ето как го пробвахме с ароматни палачинки с боровинки и наистина се получи.

  • Рецепта за 2 души
  • Време за приготвяне: 25 минути

Палачинки от елда с боровинки - тесто

  • 50 г фино брашно от елда
  • 40 г пшенично обикновено брашно
  • 100 мл хладко мляко
  • 1 яйце
  • 1/2 опаковка бакпулвер (1,5 PL)
  • 1 PL меко масло
  • 2 PL мед
  • 1/4 ČL сол
  • 80 г пресни или замразени боровинки

За крема със сирене

  • 150 г извара
  • 2 PL мед или кленов сироп

Освен, че

  • 40 г боровинки за поръсване
  • 2 - 4 PL масло за печене на палачинки

Палачинки от елда с боровинки - процедура по рецепта

  1. В купа смесете и двете брашна с бакпулвер, щипка сол и добавете мляко, масло, яйца и мед. Смесете върху гладко лепкаво тесто и оставете да престои 5 минути.
  2. Смесете боровинките в тестото и можем да започнем да печем палачинки. Загрейте 1 до 2 PL масло в тиган и с лъжица вземете тестото за палачинката. Изпечете палачинките на по-ниска температура. Когато отгоре започнат да се образуват малки мехурчета, ние ги обръщаме внимателно и ги запържваме от другата страна до златисто.
  3. Палачинките с боровинки са страхотни със сладко крема сирене. Смесете изварата с мед или друг подсладител и разтрийте палачинките с нея. Сервирайте поръсено с боровинки и поръсено с кленов сироп.
  4. ухапете ме съвет: Вместо извара, можете да ги намажете със сладко или да излеете смесени плодове.

В новостта ще намерите всички 60 рецепти Здравословна закуска.