Бисквитите са прости, трайни, много популярни и подходящи за всеки повод.
29 септември 2013 г. в 00:00 ч. (Червено)
Бисквитки
Съставки за няколко парчета
- 150 г полугрубо брашно
- 150 г смлени овесени ядки
- 100 г пудра захар
- 100 г омекотено масло
- 100 г шоколадови люспи или портмонета (стафиди, нарязан шоколад, ядки, кокос, захаросани плодове.)
- 2 яйца
- щипка сол
- 2 ч. Л. Бакпулвер
В купа смесете омекотеното масло със захарта. Смесете яйцата и щипка сол и накрая постепенно смесете брашното, смесено с бакпулвера, смлените или едро нарязани овесени ядки и на вкус парченца шоколад, ядки или стафиди. Загрейте фурната до 180 градуса, застелете листа за печене с хартия за печене и използвайте лъжица, за да съхраните купчините достатъчно добре. При печене бисквитите се разливат. Печете 10-12 минути до златисто.
Тип: Можете също така да опитате по-здравословен вариант на рецептата, като замените пудрата захар с кафяво, обикновено брашно за пълнозърнести храни, не нарязвате овесени ядки и посегнете към стафиди и нарязани ядки вместо парченца шоколад.