съставки
Топинг
Приближаване
Все по-често терминът „еко готвене“ или ефективно хранене започва да се използва в нашата кухня. Като част от приготвянето на храната, понякога ни остават кореноплодни зеленчуци или парче ябълка, половин авокадо и други подобни. Затова търсим работа, защото отпадъците не са нашата цел и учим децата да бъдат внимателни и смирени да се хранят. Ако нещо остане, мъжът понякога смесва съставките в смути според моето въображение, но напоследък смутито не ми харесва много, тялото ми иска сокове 😊. Но имам истински вкус към нещо хрупкаво и здравословно. Сняг навън, скреж по прозорците, детето си играе и тъкмо имах време да отрежа остатъците и карфиола за няколко минути. Линда остави половин ябълка от десетата, половин морков - докато хранеше плюшената си шпатула - зайче и разбира се очакваше да яде. Така че трябваше да симулирам, че зайчето е изяло всичко, защото така правят добрите деца и очаквах тя да бъде вдъхновение за Линдушка 😊. Счупих карфиоловите рози, защото яденето им сурово дори с дълбочина все още причинява леко надуване. Хлубик се озова в супата 😊. А розите нарязани на ситно в купа и зачакаха компания. Така че нека си признаем, защото тази салата си заслужава да обогати вашата кухня като гарнитура или като основно ястие за освежаване на деня.
Смесете всичко за дресинга заедно и обелете щипка куркума, ако можете да се справите с вкуса му.
Измиваме карфиола и отделяме розите от дълбините, можем да ги нарежем на по-малки парчета. Настържете морковите и ябълката върху резачка и ги смесете в карфиола заедно с разкъсаната маруля айсберг.
Смесете всичко заедно с дресинга и магданоза.
Сервирайте в купа с нарязано обелено и меко авокадо. Поръсена с натрошени шам фъстък, има наистина страхотен вкус.
СЪВЕТ: Остана ми малко от салатата и я прибрах в хладилника в затворен съд без авокадо. На следващия ден беше много по-вкусно, напоено с поливане. Оказа се в солена палачинка като хрупкава плънка.