Храната е един от трите най-важни фактора, които влияят върху развитието на кариес. Ефектът от храненето е важен не само след изрязване на зъбите на бебето (постеперативно - локален ефект), но и по време на установяването и развитието на зъбите (прееруптивен ефект).
Затова диетата на бременна и кърмеща майка е много важна.
Недостатъчният прием на витамин D, флуор, желязо, протеини, мазнини и подходящо подбрани захари причинява нарушения на минерализацията, които могат да се проявят чрез промяна в твърдостта и пропускливостта на емайла и по този начин увеличава податливостта на зъба към кариес.
Пазете се от захари!
Постеруптивно - локален ефект от диетата: най-вредни са нискомолекулните захари - захароза, лактоза, фруктоза и глюкоза. Важен е не само видът на захарта, но и нейната форма, честотата на приема й и времето на приемане. Захарите, сервирани в течности, са по-малко вредни от лепкавите захари и ако ги ядем заедно с основните ястия.
Тези захари се съдържат не само в сладкиши като бонбони или шоколад, но и в плодови сокове, плодове, плодови и разтворими чайове, незабавни каши. Освен захари, пресните плодове и сокове съдържат киселини, които могат да увредят зъбната тъкан. Ето защо не препоръчваме да давате на децата храна или напитки. Сладкият вкус е много приятен за детето, то лесно свиква и след това отказва неподсладеното. Препоръчваме неподсладени напитки за пиене и ако искаме да дадем на детето сладкиши, нека го направим след хранене. Приемът им трябва да бъде последван от хигиена на устната кухина.
Добре дошли сладки
Единственото сладко, което е "добре дошло", е дъвка без захар. Той причинява повишено слюноотделяне и по този начин по-бързо измиване на остатъците от храна, разтваряне на захари и неутрализация на киселини.
Какво е важно?
В заключение е важно какво ядат децата ни, колко често се хранят през деня и дали храната винаги е последвана от устна хигиена или не.