Днес живеем с хранителни алергии от около три години, имаме куче, стабилизирано на специална ветеринарна диета, която той ще трябва да приема до края на живота си, но мога да кажа, че освен това едно нещо, което напълно ограничава всяка друга храна, работи нормално и здравето му е добро.
Въпреки че не съм специалист, реших, въз основа на собствения си опит, да напиша тази статия за хранителната алергия, за да опиша по обикновен и неспециален начин какво представлява хранителната алергия и как тя може да бъде лекувана или предотвратена. Следователно в тази статия ще представя моите възгледи и опит, чийто характер е информативен и в никакъв случай не трябва да се разглежда като заместител на консултацията с проблема на вашето куче с ветеринарен лекар.
В началото нека поговорим за това как всъщност възниква хранителната алергия и каква всъщност е тя.
Хранителна алергия е специфичен вид алергия, която възниква в резултат на свръхчувствителност и последваща алергична реакция на организма към определен компонент на храната, най-вече към един от протеините (протеините), съдържащи се в храната, независимо дали в обикновени гранулирани фуражи или в пресни или варена храна. Често срещаните алергени в храните за кучета включват например соя, царевица и нейните производни, някои зърнени култури, мляко, химически консерванти, аромати, яйца, пшеничен глутен, оцветители за храни и други. Кучето обаче може да е алергично към някои плодове и зеленчуци, а напоследък може да срещнете и алергия към пилешко месо.
Когато тялото срещне един от алергенните компоненти, възникват алергични реакции, които най-често са сърбеж по кожата, възпалена и зачервена кожа, косопад, понякога повръщане или диария.
И точно тези кожни проблеми се появиха внезапно при нашия тогава четиригодишен женски лабрадор. Кожата й сърбеше много, особено в крайниците (лапи, крака, бедра), така че тя все още ближеше и хапеше лапите си постоянно, докато напълно облиза косата, кръвните петна и голата кожа, така че всъщност причиняваше отворени рани поради сърбеж. може да бъде в основата на различни инфекции и други проблеми. Също така забелязахме засилено пълзене при кучето и тъй като видяхме, че не можем да направим това сами, посетихме ветеринарен лекар, който се занимаваше, наред с други неща, с дерматологията.
След като изслуша описанието на проблемите на кучето, физически преглед и кръвни тестове, той заяви, че най-вероятно ще става дума за хранителна алергия и че за да се разбере дали наистина е тя, ще е необходимо да се използва т.нар. елиминираща диета, при която всички компоненти, които биха могли да причинят алергии, се изключват от диетата на кучето, за няколко седмици се използва специална ветеринарна хипоалергенна диета и ако симптомите отшумят и състоянието й се стабилизира, ще бъде възможно да се опитате да добавите нещо от оригиналния състав, който би определил точно алергенния компонент.
Когато попитах ветеринарния лекар защо всъщност се появи алергична реакция, той ми обясни, че алергичната реакция се дължи на повишено ниво на хистамин в кръвта, което се причинява от свръхчувствителност на организма към който и да е компонент на храната, който може да се понася за толкова дълго време, което е добре за организма, но един ден "чашата прелива", нивото на хистамин се увеличава и алергичната реакция избухва с пълна сила. Той ми обясни и как е възможно кучето ни да е започнало да бъде алергично на възраст около четири години. Просто един ден се счупи и алергията избухна. В същото време той ми каза, че обикновено хранителна (или друга) алергия се проявява при куче до първата година от живота, но ние сме жив пример за това, че може да бъде и по-късно. Той ни попита дали кучето ни някога е имало алергични симптоми преди това и си спомних, че тя все още ги е имала в миналото, но не за някакъв компонент на храната, а за ухапване от бълха, след което трябваше да приема антихистамини. Така че това беше първото проявление, което беше потиснато, след което тялото известно време го управляваше, но един ден не можа да се справи с него и кучето имаше хранителна алергия.
Говорейки за това какво е хистамин?
Хистамин (2- (4-имидазолил) -етиламин) е открита през 1910 г. от Хенри Дейл и през 1920 г. е потвърдена като основен медиатор на алергични заболявания. Това е биологично активен амин, който заедно със серотонин, ендогенни полипептиди, простагландини и левкотриени се класифицират като т.нар. autokokids (гръцки autos = собствен a akos = лекарство). Днес той се използва за обозначаване на собствените вещества на организма, които участват в хормоналните реакции. Той не може да бъде класифициран като хормон или невротрансмитер, но тъй като действа близо до мястото, откъдето произхожда, понякога се нарича местен хормон. (Източник: www.wikipedia.sk)
Както споменах, най-безопасният начин да разберете дали наистина е хранителна алергия е да премахнете диетата.
Елиминационна диета се състои от въвеждане на хипоалергенна/ветеринарна диета на кучето в продължение на няколко седмици (поне 4-6, но понякога се препоръчва и повече), която обикновено съдържа един източник на протеин и един източник на въглехидрати, например ветеринарни/хипоалергенни гранули със състав на пиле, риба-картофи, агнешко ориз, кон, елен, пуйка, патешки картофи и др. Тези не често срещани протеинови/въглехидратни компоненти на диетата, като напр. риба, елени или агнешко, картофи или Оризът е толкова важен при диагностицирането на хранителна алергия, че всъщност е заместител на често използваните протеини и въглехидрати, на които тялото на кучето е свикнало и на които най-вероятно реагира с алергична реакция, която може да бъде напр. пшеничен глутен, соя, по-нискокачествени странични животински продукти, използвани в обикновените фуражи и др. По време на елиминационната диета е необходимо кучето да не дава никаква храна, различна от чиста вода, защото в противен случай това няма да има ефект.
Много висококачествени ветеринарни/хипоалергенни диети също се основават на факта, че съдържащите се в тях протеини са специално модифицирани, за да имат по-ниско молекулно тегло и по този начин тяхното усвояване в тънките черва се осъществява в по-приемлива форма за чувствителния организъм, без дразнене.
Повечето от тези диети се предлагат в гранулирана форма, а някои и под формата на консерви, като и двете трябва да се разглеждат на по-висока цена, но трябва да кажа, че поне в нашия случай те винаги са били много ефективни.
От конкретните марки, които ни помогнаха, бих споменал ветеринарната диета Royal Canin DR 21, Purina ProPlan DRM, Purina ProPlan HA и Eukanuba Dermatosis (с които след това останахме дълго време и сме доволни) - ветеринарна хипоалергенна диета . Тези фуражи могат да бъдат закупени само от ветеринарни лекари или дори при някои разплодни нужди, но само по ветеринарно предписание.
Кога след хранене с елиминационна диета Симптомите на алергии изчезват, човек в основата си има две възможности. Или продължете да бъдете хранени с хипоалергенна/ветеринарна диета за дълго време (понякога това е необходимо практически до края на живота му) или можете да опитате да започнете да храните кучето с диета, от която най-вероятните алергени ще бъдат премахнати, и ако алергичната реакция не се връща, може да се продължи и ако се върне, ще е необходимо да се премине към елиминираща диета, да се стабилизира тялото и след това евентуално да се опитате да поддържате кучето в идеалния случай на домашно приготвена разнообразна диета (напр. BARF, или холистика) с минимум алергени или по-скоро не експериментирайте и хранете кучето с дългосрочна хипоалергенна диета, или опитайте някои от по-висококачествените супер премиум фуражи, които е по-вероятно да бъдат толерирани от тялото на кучето.
Личният ми опит е следният: След избухването на хранителна алергия по съвет на ветеринарен лекар, хранехме нашата кучка с елиминационна диета, използвайки ветеринарната диета Royal Canin DR 21 в продължение на пет седмици. През това време състоянието й се подобрява бързо, след две седмици тя почти изобщо не ближе и не гризе, раните й започват да зарастват добре и обрасват с косми. Затова останахме на тази марка още около два месеца (тоест около три месеца заедно) и след това преминахме към ветеринарната диета Purina ProPlan DRM, която беше по-достъпна за нас. Имаме куче на тази диета от около две години и половина и сме доволни от него.
Междувременно имаше период, когато се опитвах да я храня с домашно приготвена храна в стил BARF, t. j. сурово и варено месо с гарнитури (ориз, картофи), плодове и зеленчуци, но това не беше успешно при нас, тъй като след седмица хранене Леа започна да хапе и да ближе многократно, t. j. връща се алергична реакция. Забелязах, че нашата кучка е алергична към самото сурово пиле, ориз, плодове (ябълки) и вероятно зеленчуци.
Въпреки факта, че не съм привърженик на храненето на кучета само с гранулирана храна и мисля, че е идеално за здрави кучета да хранят месото си със гарнитури, ориз, зеленчуци, овесени ядки, извара и т.н. а понякога и висококачествени гранули, така че в нашата Lei този вид диета не може да се говори, тъй като освен хипоалергенните ветеринарни диети, тя е алергична към всичко и по този начин до края на живота си зависи само от тяхната консумация.
Възниква въпросът: Хранителната алергия може да бъде предотвратена по някакъв начин? Отговорът е да или не.
Според ветеринарни проучвания някои породи имат генетично предразположение към по-голяма податливост към хранителни алергии и следователно е по-вероятно да се появят. Твърди се, че това са Уест Хайленд Уайт Териер, Далматин, Боксер, Шарпей, Лабрадор Ретривър, Коли, Лхаса Апсо, Кокер шпаньол, Малка брада и Дакел. Разбира се, това не означава, че всички представители на тези породи страдат от хранителни алергии. Познавам много представители на някои от тези породи, които изобщо нямат хранителна алергия и познавам други породи или кръстоски, които го имат.
Всеки индивид е индивидуален и възможността от алергии се причинява от няколко фактора, така че със сигурност не може да се каже, че може да бъде предотвратена на 100% от някои от нашите мерки. Ние обаче можем да направим всичко възможно, за да го поддържаме възможно най-ниско.
Генетиката е мощен магьосник, пълен с тайни, така че първата предпоставка кучето ни да бъде здраво, не само когато става въпрос за хранителни алергии, е да изберете кученце за здрави родители. Когато здравето на родителите и предците изобщо не се наблюдава изобщо, където животните със здравословни и психически дефекти могат да се размножават, рискът от потомство със здравословни заболявания е винаги по-висок от този, при който потенциалните родители могат да бъдат тествани преди разплод, където здравето е документирано и здравословни проблеми в рамките на отделни линии, където има известен контрол и обратна връзка. Това е особено важно при някои породи, където има податливост към определени заболявания, специфични за породата. Следователно, в наш собствен интерес, трябва да се опитаме да научим колкото се може повече за предците на бъдещото ни куче и да намерим възможно най-сериозен животновъд. За кучета от приюти и кръстоски тази опция обикновено не е, но смея да твърдя, че кръстоските обикновено са доста по-здрави и по-малко склонни към определени заболявания, така че е жалко да се притеснявате за нещо, което все още е безсмислено.
Едно от основните неща, които бихме могли да повлияем на здравето на нашето куче (не само при хранителни алергии), е неговото правилно хранене. Наистина не си струва да спестите от хранене на кучета, защото евтината диета, обикновено бедна на необходимите съставки, е много лесен начин за хранителни алергии.
Ето защо, преди да купувате храна, е необходимо да проучите подробно нейния състав, за да знаем какво всъщност купуваме. Най-лошата алтернатива е дългосрочното хранене на кучето с евтини гранули и консерви, които могат да се купят често в търговските вериги, докато някои от тях за съжаление са доста привлекателни реклами, но това не е сериозна храна с качество и състав, която кучето ви се нуждае. Евтините търговски фуражи съдържат непропорционално количество зърно, странични животински продукти (често различни отпадъци от екарисажи), месни производни, соя и други подобни. Съдържанието на месо е посочено в размер на около 4%, което, когато се разглежда дори човек, който не е запознат с проблема, е ужасно малко за нуждите на кучето, като месоядно животно. Когато приемаме евтина храна, която съдържа много зърнени храни, соя, различни отпадъци, изкуствени оцветители и химикали, получаваме идеалната смес от най-лошите за хранителни алергии. Тялото на кучето дълго време не може да функционира нормално на такова „гориво“ и повярвайте ми, проблемите няма да чакат толкова дълго. Така че, ако не искате директно да провокирате хранителна алергия у кучето си, забравете за изкусително евтината храна.
И така, коя храна е добра? Според мен е идеално да се храни кучето със сурово и понякога сготвено месо с гарнитури плюс други подходящи храни, тъй като то се храни от десетилетия/векове/хилядолетия. .
Ясно е, че не всеки човек има време всеки ден да приготвя сурова и готвена храна за кучето си. Решението може да бъде нарязването и замразяването на хранителните дажби в контейнери, например 3-5 дни предварително, респ. дори повече, ако имаме достатъчно голям фризер и ако не работи по друг начин, тогава разбира се посегнете към качествени гранули или консерви.
Висококачествени и следователно най-малко вредни гранули са тези, които нямат на първо място в състава продукти като зърнени култури, соя, странични животински продукти или растителен произход и др. Производителят на гранули е задължен по закон да изброява отделните компоненти в състава, в какво количество те присъстват във фуража. По този начин на първо място е съставката, която съдържа фуража най-много, на последно място, която съдържа най-малко. Следователно месото трябва да е на първо място в състава, с възможно най-точното описание. Така че не само напр. птиче месо, но в идеалния случай напр. птиче месо. Колкото по-свежа и точна ингредиенция съдържа емисията, толкова по-добре. По този начин гранулите са идеални, които се правят от прясно месо (но няма много от тях на пазара и са сравнително скъпи), или сушено месо, но по-малко подходяща алтернатива е месокостното брашно, което вече мирише на някакво лошо качество.
Експертите по фуражите също препоръчват да се избягват фуражи, които съдържат химически консерванти, за които се твърди, че по-големите количества водят до рак (например BHT и BHA), изкуствени оцветители и други подобни.
Затова е идеално да нахраним кучето с диета, която не бихме се страхували да ядем сами и за която знаем какво съдържа, а не с някаква „котка в торбата“.
Не само храната, но и редица различни фактори могат да доведат до хранителни алергии или техните симптоми, от различни химико-физически до психически и духовни аспекти. Различни здравословни проблеми могат да доведат до негативни фактори като стрес, страх, безпокойство, постоянно напрежение, неясни взаимоотношения (йерархия), недоверие, несправедливост, самота, неправилно боравене, неподходящи условия на живот, задържане в неподходящи пространства и под.
Мисля, че ако дадем на кучето нашата любов, внимание и грижи, ако го имаме в подходящото пространство и условия, които той изисква поради възрастта, породата, размера и употребата си, дали ще има възможност да остане и да се движи на чист въздух и на слънце с любим човек и ако той има качествена диета, тогава възможността от хранителни алергии и други здравословни проблеми е сведена до минимум, доколкото сме в състояние да.
Пожелавам на вашите кучета много здраве и щастие заедно с любящ и отговорен господар.