Всеки човек преминава през етап от пет елемента в живота си. Той се ражда и формира основата на детската, по-късно спонтанност и толерантност на възрастните в елемента дърво. Във втората фаза фазата на огъня развива ентусиазъм, интуиция и радост от живота. Разумът, практичността и стабилността през Средновековието говорят за елемента на земята.
В елемента на метала човек е пълен със зрялост, справедливост и истинската визия за нещата. Безстрашието произтича от увереността в собствените сили. Това е типично свойство на елемента вода, което постигаме в напреднала възраст. Според фън шуй петте елемента са свързани с пет вида вкусове и органи на тялото, които функционират по двойки на принципа на ин ян.
Защото дори храните са или ин, или ян, с подходящ състав на диетата можем да хармонизираме организма, в случай на заболяване също да го лекуваме. Традиционната китайска медицина и диетичната наука категоризира храните според техните топлинни ефекти на горещи, топли, неутрални, освежаващи и студени. Чрез готвене и печене храната се загрява и става по-вкусна, по-здравословна и по-лесно смилаема.
Китайците изобщо не ядат сурова храна. Въпреки че някои ензими се губят частично в диетата си по време на готвене, те се допълват със соев сос, оцет или ферментирала слива umeboshi.
Топла храна те предотвратяват студа, защото топлината е необходима за потока на енергията Чи в органите. Използваме храни, разпределящи топлината, в студено време, по време на началото на настинка и ако трябва да увеличим нашата активност. Въпреки това, при прекомерна консумация на топлинно разсейващи храни, телесните ни сокове изсъхват.
Неутрални храни хармонизира работата на институциите. Следователно диетата трябва да се състои от този вид храна.
Освежаваща храна те помагат за производството на кръв и сокове.
Студена храна от своя страна те ни предпазват от топлината, но прекомерното им използване отслабва храносмилателния тракт. Следователно през лятото топлата вода и напитките с малко мед и лимон или ябълков оцет са идеални.
Храненето според фън шуй използва принципа на ин ян.
Ако ин-ян не работят балансирано, възникват различни видове заболявания. Китайската медицина използва храната при лечението на всички заболявания на Ин или Ян, за да създаде общия баланс на тялото.
Класически пример за укрепване на храната принципът на ян е грил, пържене, дълго готвене в течност, с помощта на подгряване на подправки или готвене с алкохол.
Ефектът от качеството на ин е обратен. Чрез подходяща подготовка на храната можем да предотвратим ефекта на първоначално топлата храна или да постигнем засилване на охлаждащия ефект на храната. Нека предпочетем нежен начин на готвене с добавяне на качествено масло в края.
Не използваме готвене, повишаващо ян през лятото, и предпочитаме билки, пресни лози и салати. Вегетарианците, страдащи от студ, трябва да приготвят храна и да пият горещ чай. Студената вода и минералната вода не са подходящи. Хората, които ядат месо, трябва да включват в менюто си достатъчно зеленчуци, плодове, гъби и зърнени храни.
Следвайки правилото за комбиниране на храни с различни топлинни ефекти, ние хармонизираме не само тялото си, но и духа си.